Asam palmitoleat
| Nama | |
|---|---|
| Nama IUPAC
(9Z)-Hexadec-9-enoic acid
| |
| Nama lain | |
| Penanda | |
Model 3D (JSmol)
|
|
| ChemSpider | |
| Nomor EC | |
PubChem CID
|
|
| Nomor RTECS | {{{value}}} |
| UNII | |
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
| |
| |
| Sifat | |
| C16H30O2 | |
| Massa molar | 254,41 g·mol−1 |
| Densitas | 0.894 g/cm3 |
| Titik lebur | −01 °C (30 °F; 272 K) |
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
| Referensi | |
Asam palmitoleat adalah asam lemak tak jenuh tunggal omega-7 (16:1n-7) dengan rumus H3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH yang merupakan unsur umum gliserida dari jaringan adipositas manusia. Ini hadir di semua jaringan tetapi, secara umum, ditemukan dalam konsentrasi yang lebih tinggi di hati. Ini biosintesis dari asam palmitat oleh aksi enzim Stearoyl-CoA desaturase-1.
Penelitian pada hewan dan kultur sel menunjukkan bahwa asam palmitoleat adalah anti-inflamasi, dan meningkatkan sensitivitas insulin pada hati dan otot rangka, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan aksinya pada manusia.[1] Banyak efek asam palmitoleat disebabkan oleh aktivasi PPAR-alpha.
Referensi
- ^ de Souza CO, Vannice GK, Rosa Neto JC, Calder PC (2018). "Is Palmitoleic Acid a Plausible Nonpharmacological Strategy to Prevent or Control Chronic Metabolic and Inflammatory Disorders?" (PDF). Molecular Nutrition & Food Research. 62 (1): 1700504. doi:10.1002/mnfr.201700504. PMID 28980402.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.