Bir di Asia

Bermacam-macam bir dijual di Bali, Indonesia; Carlsberg, Bali Hai, Bintang dan Anker Beer.

Bir di Asia dimulai ketika bir diproduksi di Sumer, Mesopotamia (Irak kuno) sekitar 6000 tahun yang lalu.[1] Ini kemudian diperkenalkan oleh orang Eropa pada abad ke-19, dengan pabrik modern didirikan di India Britania, Hindia Belanda (sekarang Indonesia), Tiongkok, dan Jepang. Tempat pembuatan bir modern pertama di Asia didirikan pada tahun 1830 di India sepenuhnya menggunakan teknologi pembuatan bir Eropa.[2]

Saat ini, pembuatan bir adalah industri yang berkembang di Asia. Tiongkok telah menjadi produsen bir terbesar di dunia sejak tahun 2001. Asia merupakan daerah penghasil bir terbesar di dunia sejak tahun 2009. Pada tahun 2013, negara penghasil bir terbesar di Asia adalah Tiongkok (46,5 juta kiloliter), Jepang (5,5 juta kiloliter), Vietnam (3,1 juta kiloliter), Thailand (2,3 juta kiloliter), Korea Selatan (2 juta kiloliter), dan India (1,9 juta kiloliter).[3]

Referensi

  1. ^ "Beer". Britannica.com.; Michael M. Homan, "Beer and Its Drinkers: An Ancient near Eastern Love Story", Near Eastern Archaeology, Vol. 67, No. 2 (June 2004), pp. 84–95.
  2. ^ Puneet Jain (13 August 2005). "Spirits still soar at Asia's oldest brewery". The Economic Times.
  3. ^ "Table 2: Global Beer Production by Country in 2013". Kirin Holdings Co Ltd. Kirin. Diakses tanggal 17 July 2017.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.