Dodol kentang adalah panganan manis khas Jambi yang berasal dari Desa Lubuk Nagodang, Kecamatan Siulak, Kabupaten Kerinci.[1][2] Dodol kentang sama seperti dodol pada umumnya, yang membedakan adalah bahan utamanya, yakni kentang.
Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.