Espelette
Espelette | |
|---|---|
Balai kota Espelette | |
| Negara | |
| Arondisemen | Bayonne |
| Kanton | Espelette (ibukota) |
| Antarkomune | Communauté de communes Errobi |
| Zona waktu | UTC+01:00 (CET) |
| • Musim panas (DST) | UTC+02:00 (CEST) |
| Kode INSEE/pos | 64213 / |
Espelette (bahasa Baska: Ezpeleta) merupakan sebuah komune dan desa di département Pyrénées-Atlantiques (64), Aquitaine, di barat daya Prancis, sebelumnya di provinsi tradisional Labourd di Basque.
Bangunan
Kota ini terkenal dengan rumah tradisional Labourd dan sebuah kastil. Gereja abad ke-16, Saint-Etienne, memiliki sebuah altar Baroque dan pemakamannya memiliki banyak nisan tradisional Basque]]. Juga terdapat makam Agnés Souret, wanita pertama yang digelari 'tercantik di Prancis'.
Lada merah
Espelette terkenal untuk lada merah keringnya, digunakan seluruhnya atau dari tanah menjadi bubuk cabai, digunakan dalam produksi daging ham Bayonne. Lada tersebut ditetapkan sebagai Appellation d'Origine Contrôlée dan digantung hingga kering di luar beberapa rumah dan toko di desa itu selama musim panas. Lada ini kemudian dijual di pasar Rabu tertutup dan dirayakan dalam festival setiap hari Minggu terakhir bulan Oktober.
Galeri
-
Rumah tradisional Espelette dengan pengeringan lada di dinding
-
Piments d'Espelette, lada Espelette
Pranala luar
- (Spanyol) Ezpeleta in the Bernardo Estornés Lasa — Auñamendi Encyclopedia (Euskomedia Fundazioa)
- (Prancis) Piment d'Espelette, site dedicated to the pepper
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
