Fitoaleksin

Fitoaleksin adalah suatu senyawa anti-mikrobial yang dibiosintesis (dibuat) dan diakumulasikan oleh tanaman setelah terjadi infeksi dari mikroorganisme patogen atau terpapar senyawa kimia tertentu dan iradiasi dengan sinar UV.^[1]^[2] Dari sel-sel rusak dan nekrotik (sel yang mati sebelum waktunya) akan dikeluarkan suatu zat yang berdifusi ke dalam sel sehat di sekitarnya sehingga muncul respon dari sel sehat berupa pengeluaran fitoaleksin.^[3] Fitoaleksin akan menjadi pertahanan tumbuhan saat terakumulasi/menumpuk dalam jumlah yang cukup untuk mencegah perkembangan patogen.^[3] Beberapa contoh fitoaleksin yang dihasilkan oleh tanaman adalah:

just for widening coloum

Manfaat fitoaleksin bagi manusia

Beberapa studi telah mempelajari tentang potensi senyawa fitoaleksin untuk menjadi makanan fungsional bagi manusia.^[4] Hal ini dikarenakan senyawa fitoaleksin memiliki aktivitas antioksidan, aktivitas anti-inflamasi, dapat menurunkan kolesterol, dan memiliki aktivitas anti-kanker sehingga dapat meningkatkan kesehatan manusia.^[4] Salah satu senyawa fitoaleksin yang dimanfaatkan sebagai suplemen adalah resveratrol. Senyawa ini dapat melindungi jantung dan mencegah kanker prostat serta kanker payudara.^[5]

Referensi

^ (Inggris) Yiu H. Hui, Roy Smith, David G. Spoerke (2001). Foodborne Disease Handbook: Plant toxicants. CRC Press. ISBN 978-0-8247-0343-1. Page.42-43
^ ^a ^b (Inggris) M. Daniel, R. P. Purkayastha (1994). Rujukan kosong (bantuan) . CRC Press. ISBN 978-0-8247-9269-5. Page.1-14
^ ^a ^b Lisnawita (2003). "Penggunaan Tanaman Resisten: Suatu Strategi Pengendalian Nematoda Parasit Tanaman" (PDF). Digitized by USU digital library: 1–6. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2009-06-12.
^ ^a ^b (Inggris) Boue SM, Cleveland TE, Carter-Wientjes C, Shih BY, Bhatnagar D, McLachlan JM, Burow ME (2009). "Phytoalexin-enriched functional foods". J Agric Food Chem. 2009 Apr 8;57(7):2614-22. 57 (7): 2614–22. Teks " url http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19334749 " akan diabaikan (bantuan);
^ (Inggris) Christelle M. Rodrigue, Nicole Arous, Dora Bachir, Juliette Smith-Ravin, Paul-Henri Romeo, Frédéric Galacteros, Marie-Claude Garel (2002). "Resveratrol, a natural dietary phytoalexin, possesses similar properties to hydroxyurea towards erythroid differentiation". British Journal of Haematology. 113: 500–507. Diakses tanggal 19 Mei 2010. ^{[pranala nonaktif permanen]}

Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] (Inggris) Yiu H. Hui, Roy Smith, David G. Spoerke (2001). Foodborne Disease Handbook: Plant toxicants. CRC Press. ISBN 978-0-8247-0343-1. Page.42-43

[pur-2] (Inggris) M. Daniel, R. P. Purkayastha (1994). Rujukan kosong (bantuan) . CRC Press. ISBN 978-0-8247-9269-5. Page.1-14

[b-3] Lisnawita (2003). "Penggunaan Tanaman Resisten: Suatu Strategi Pengendalian Nematoda Parasit Tanaman" (PDF). Digitized by USU digital library: 1–6. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2009-06-12.

[pangfung-4] (Inggris) Boue SM, Cleveland TE, Carter-Wientjes C, Shih BY, Bhatnagar D, McLachlan JM, Burow ME (2009). "Phytoalexin-enriched functional foods". J Agric Food Chem. 2009 Apr 8;57(7):2614-22. 57 (7): 2614–22. Teks " url http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19334749 " akan diabaikan (bantuan);

[5] (Inggris) Christelle M. Rodrigue, Nicole Arous, Dora Bachir, Juliette Smith-Ravin, Paul-Henri Romeo, Frédéric Galacteros, Marie-Claude Garel (2002). "Resveratrol, a natural dietary phytoalexin, possesses similar properties to hydroxyurea towards erythroid differentiation". British Journal of Haematology. 113: 500–507. Diakses tanggal 19 Mei 2010. ^{[pranala nonaktif permanen]}

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

Agama	Bahasa	Biografi	Budaya	Ekonomi	Elektronika
Film	Filsafat	Geografi	Indonesia	Ilmu	Lingkungan
Masyarakat	Matematika	Militer	Mitologi	Musik	Olahraga
Pendidikan	Politik	Sastra	Sejarah	Seni	Teknologi

Fitoaleksin

Manfaat fitoaleksin bagi manusia

Referensi

Read other articles:

Divje jezero

Jersey

Basilika Santa Maria Diangkat ke Surga, Marietta

Sunan Kudus

المجلس القومي لحقوق الإنسان (مصر)

جورج الأول ملك بريطانيا العظمى

List of rulers of the Pitcairn Islands

Frank Whitson

ليونيل ميسي

Efate

Tunisia at the 2004 Summer Olympics

Надувная лодка

Qalansawe

Public Prosecution Service of Canada

Bianchi-Piaggio

François Guizot

Anthony Zinni

Ol Doinyo Lengai

Cradle Will Rock

Sabena

Portal di Ensiklopedia Dunia