Kerinyu limau


Kerinyu limau
Aloysia citrodora Suntingan nilai di Wikidata

Suntingan nilai di Wikidata
Taksonomi
KerajaanPlantae
OrdoLamiales
FamiliVerbenaceae
TribusLantaneae
GenusAloysia
SpesiesAloysia citrodora Suntingan nilai di Wikidata
Paláu, 1784
Tata nama
Sinonim taksonAloysia citriodora (mul) Terjemahkan Suntingan nilai di Wikidata

Aloysia citrodora, kerinyu limau, adalah spesies tumbuhan berbunga dalam keluarga kerinyu Verbenaceae, yang berasal dari Amerika Selatan. Nama umum lainnya termasuk semak lebah limau .[1] Minyak ini dibawa ke Eropa oleh Spanyol dan Portugis pada abad ke-17 dan dibudidayakan untuk diambil minyaknya.[2]

Keterangan

Kerinyu limau adalah perdu atau subsemak hijau abadi yang dapat tumbuh hingga 2-3 meter, daunnya mengkilap dan runcing agak kasar saat disentuh dan mengeluarkan aroma limau yang kuat ketika diremas (oleh karena itu julukan khusus Latin citrodora —beraroma lemon).[3]

Rangkaian bunga kecil berwarna ungu atau putih muncul di akhir musim semi atau awal musim panas, meskipun kerinyu limau dalam pot mungkin tidak berbunga. Tanaman ini selalu hijau di lokasi tropis,[4] tetapi sensitif terhadap dingin, kehilangan daun pada suhu di bawah 0 °C (32 °F), meskipun kayunya kuat hingga −10 °C (14 °F)[ kutipan diperlukan ] Pemangkasan dianjurkan di musim semi untuk mendorong bentuk yang lebat.[5] Karena banyaknya kegunaan kulinernya, tanaman ini banyak terdaftar dan dipasarkan sebagai tanaman untuk kebun herbal.

Kegunaan

Minuman ringan Inca Kola yang dibumbui dengan kerinyu limau [6]

Daun kerinyu limau digunakan untuk menambahkan rasa lemon pada masakan ikan dan unggas, bumbu sayuran, saus salad, selai, puding, yogurt Yunani, dan minuman. [ rujukan? ] Daunnya juga digunakan dalam bunga potpourri.[4] Kerinyu limau digunakan untuk membuat teh herbal dan sebagai penyedap minuman keras .[6] Ini digunakan dalam pengobatan tradisional di negara-negara Amerika Latin .[6] Minyak ini secara historis disuling dengan uap dari daunnya untuk digunakan dalam industri parfum, tetapi memiliki sifat sensitisasi kulit dan fototoksik .[7] Di Uni Eropa, minyak atsiri verbena ( Lippia citriodora Kunth.) dan turunannya selain absolut dilarang bila digunakan sebagai bahan pewangi (Peraturan No. 1223/2009, Lampiran II).[8]

Kimia

Isolat utama dalam minyak kerinyu limau adalah citral (30–35%), nerol, dan geraniol. Ekstrak kerinyu limau juga mengandung verbascoside. Karena tanaman ini memiliki beberapa fitokimia yang dapat bertindak sebagai substrat untuk enzim pemetabolisme obat, lemon verbena dapat menyebabkan interaksi ramuan-obat .[6] Namun, minyak kerinyu limau umumnya diakui aman ( GRAS ) oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS bila digunakan sebagai penyedap rasa.[9][10]

Referensi

  1. ^ Armada, J.; A. Barra (1992). "On Aloysia Palau (Verbenaceae)". Taxon. 41 (1): 88–90. doi:10.2307/1222497. JSTOR 1222497.
  2. ^ Margaret Joan Roberts (2000). Margaret Roberts' A–Z Herbs: Identifying Herbs, How to Grow Herbs, the Uses of Herbs. Struik. hlm. 51. ISBN 978-1-86872-499-4.
  3. ^ Harrison, Lorraine (2012). RHS Latin for gardeners. United Kingdom: Mitchell Beazley. hlm. 224. ISBN 9781845337315.
  4. ^ a b "Aloysia citriodora - Plant Finder". www.missouribotanicalgarden.org. Diakses tanggal 16 June 2019.
  5. ^ "Lemon Verbena" (dalam bahasa Australian English). Australian Broadcasting Corporation. 21 May 2005. Diakses tanggal 16 June 2019.
  6. ^ a b c d Bahramsoltani, Roodabeh; Rostamiasrabadi, Pourouchista; Shahpiri, Zahra; Marques, André M.; Rahimi, Roja; Farzaei, Mohammad Hosein (August 2018). "Aloysia citrodora Paláu (Lemon verbena): A review of phytochemistry and pharmacology". Journal of Ethnopharmacology. 222: 34–51. doi:10.1016/j.jep.2018.04.021. PMID 29698776.
  7. ^ Groom, Nigel, ed. (1997). The new perfume handbook (Edisi 2nd). Blackie Academic & Professional. hlm. 344. ISBN 9780751404036.
  8. ^ "Regulation (EC) No 1223/2009 of the European Parliament and of the Council of 30 November 2009 on cosmetic products". EUR-Lex. Diakses tanggal 2 June 2020.
  9. ^ "Substances Added to Food (formerly EAFUS)". US Food and Drug Administration. 22 April 2019.
  10. ^ "Substances Added to Food (formerly EAFUS)". US Food and Drug Administration. 22 April 2019.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.