Lakase

Struktur 3D enzim lakase.

Lakase (benzendiol:oksigen oxidoreduktase, EC 1.10.3.2) merupakan enzim ekstraseluler yang menggunakan senyawa oksigen untuk menjalankan reaksi oksidasi berbagai senyawa aromatik dan nonaromatik.[1] Enzim ini termasuk ke dalam kelas enzim oksidase yang memerlukan ion logam.[2] Substrat utama lakase adalah senyawa-senyawa fenol dan reaksi oksidasi yang dijalani tidak akan menghasilkan senyawa hidrogen peroksida.[3]

Sumber

Enzim lakase banyak ditemukan pada fungi (cendawan), seperti pada Basidiomycetes, Ascomycetes, dan Deutromycetes.[2] Sumber lain dari enzim ini adalah tanaman, serangga, dan bakteri, terutama prokariot.[3] Acer pseudoplatanus, Pinus taeda, Aesculus parviflora, dan Populus eruamericana merupakan jenis-jenis tanaman yang mampu memproduksi enzim lakase.[4] Sedikit berbeda dengan lakase pada fungi dan tanaman, lakase yang berhasil diisolasi dari serangga berupa polifenol oksidase.[5] Contoh bakteri yang mampu memproduksi lakase adalah Axospirillum lipoderum, Mycobacterium tuberculosis, dan Bacillus subtilis.[6][7]

Referensi

  1. ^ Thurston CF. 1994. The structure and function of fungal laccases. Microbiol 140:19–26.
  2. ^ a b Gianfreda L, Xu F, Bollag J. 1999. Laccases: a useful group of oxidoreductive enzymes. Bioremed J 3:1-25.
  3. ^ a b Poliana J, MacCabe AP. 2007. Industrial Enzymes; Structure, Function, and Applications. Dordrecht: Springer. Halaman: 461-462. ISBN 978-1-4020-5376-4
  4. ^ Mayer AM, Staples RC. 2002. Laccase: new functions for an old enzymes. Phytochemistru 60:551-565.
  5. ^ Parkinson NM, Conyers CM, Keen JN, MacNicoll AD, Smith I, Weaver RJ. 2003. cDNAs encoding large venom proteins from the parasitoid wasp Pimpla hypochondriaca identified by random sequence analysis. Comp Biochem Physiol C-Toxicol Pharmacol 134:513–520
  6. ^ Enguita FJ, Martins LO, Henriques AO, Carrondo MA. 2003. Crystal structure of a bacterial endospore coat component - A laccase with enhanced thermostability properties. J Biol Chem 278:19416–25.
  7. ^ Alexandre G, Zhulin IB. 2000. Laccases are widspread in bacteria. Trends Biotechnol 18:41–42.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.