فروكتوز ثنائي الفوسفاتاز (بالإنجليزية: Fructose 1,6-bisphosphatase) رقمه الكيميائي (EC 3.1.3.11) هو الانزيم الذي يقوم بتحويل الفركتوز-1 ،6 إلى الفركتوز 6 فوسفات في استحداث السكر,و يحفز عكس رد الفعل الذي يحفزه فسفوفروكتوكيناز في التحلل.[1][2] هذه الانزيمات تحفيز رد الفعل فقط في اتجاه واحد لكل منهما، والتي ينظمها الأيضية مثل الفركتوز 2,6- بحيث تصبح عالية النشاط واحد من اثنين من الانزيمات ويرافقه انخفاض النشاط من جهة أخرى.[3] يتواجد هذا الانزيم في العديد من مختلف المسارات الأيضية لمعظم الكائنات الحية. يتطلب فركتوز 2-6 بيس فوسفات أيونات المعادن يلقوم بعملية التحفيز ( المغنيسيوم 2 + و المنغنيز 2 + كونه المفضل)
^Marcus F, Harrsch PB (1990). "Amino acid sequence of spinach chloroplast fructose-1,6-bisphosphatase". Arch. Biochem. Biophys. ج. 279 ع. 1: 151–7. DOI:10.1016/0003-9861(90)90475-E. PMID:2159755. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الوسيط غير المعروف |شهر= تم تجاهله يقترح استخدام |تاريخ= (مساعدة)
^Marcus F, Gontero B, Harrsch PB, Rittenhouse J (1986). "Amino acid sequence homology among fructose-1,6-bisphosphatases". Biochem. Biophys. Res. Commun. ج. 135 ع. 2: 374–81. DOI:10.1016/0006-291X(86)90005-7. PMID:3008716. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الوسيط غير المعروف |شهر= تم تجاهله يقترح استخدام |تاريخ= (مساعدة)صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)
^Zhang Y, Liang JY, Lipscomb WN (1993). "Structural similarities between fructose-1,6-bisphosphatase and inositol monophosphatase". Biochem. Biophys. Res. Commun. ج. 190 ع. 3: 1080–3. DOI:10.1006/bbrc.1993.1159. PMID:8382485. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الوسيط غير المعروف |شهر= تم تجاهله يقترح استخدام |تاريخ= (مساعدة)صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)