ضُمت القرية وفلسطين بأكملها إلى الدولة العثمانية عام 1517. في عام 1596، ذكرت باسم "عبّوس" في سجلات الضرائب باعتبارها جزءًا من ناحية بني صعب في سنجق نابلس. ضمت 19 أسرة مسلمة، وكان القرويون يدفعون ضريبة ثابتة بنسبة 33.3٪ على منتجات زراعية متنوعة، مثل القمح والشعير والمحاصيل الصيفية وأشجار الزيتون والماعز، بالإضافة إلى "إيرادات عرضية" ورسوم على صحافة زيت الزيتون أو دبس العنب؛ بإجمالي قدره 4,974 آقجة.[4]
في إحصائية عام 1945 ، كان عدد سكان كفر عبوش 480 مسلمًا،[7] بواقع 4,923 دونمًا من الأرض وفقًا لمسح رسمي للأراضي والسكان.[8] كان منها 952 دونم عبارة عن مزارع وأراضي صالحة للري، و 1,047 دونمًا للحبوب،[9] بينما 11 دونمًا عبارة عن أراضٍ مبنية (حضرية).[10]
^Government of Palestine, Department of Statistics, 1945, p. 21نسخة محفوظة 11 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
^Government of Palestine, Department of Statistics. Village Statistics, April, 1945. Quoted in Hadawi, 1970, p. 75نسخة محفوظة 11 أغسطس 2018 على موقع واي باك مشين.
^Government of Palestine, Department of Statistics. Village Statistics, April, 1945. Quoted in Hadawi, 1970, p. 125نسخة محفوظة 24 سبتمبر 2015 على موقع واي باك مشين.
^Government of Palestine, Department of Statistics. Village Statistics, April, 1945. Quoted in Hadawi, 1970, p. 175نسخة محفوظة 3 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.