Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

تقديم الطعام

بان كيك يقدم في طبق بلاستيكية مع صوص الشكولاته والكريمة والسكر البودر
كيكه عيد ميلاد مزينه علي هيئة حفلة شاي

يعتبر فن تقديم الطعام، تعديل للأغذية المعلبة، وترتيب أو تزيين الطعام ليعزز من الجاذبيه الجمالية له.[1] غالبا ما يعتني الشيفات بالصورة المرئية لتقديم الطعام في مراحل إعداده من خلال طريقه خلط ودمج اللحوم، إلى نوع التقطيع المستخدم سواء كان فرم أو تقطيع طولي للحوم أو الخضروات، ومراعاة أسلوب التشكيل المستخدم في صب أو رص الطبق.

معرض صور

مراجع

  1. ^ "معلومات عن تقديم الطعام على موقع id.loc.gov". id.loc.gov. مؤرشف من الأصل في 2010-06-10.
Kembali kehalaman sebelumnya