في عام 1833 انتقل إلى أبالاتشيكولا، فلوريدا، وهي مدينة ساحلية في خليج المكسيك، وفضلا عن كونه طبيباً مقيماً في مستشفيين، فقد كان نشطاً في المجتمع. وشغل منصب عضو ومدير مكتب البريد، ورئيس فرع أبالاشيكولا في بنك بنساكولا، وسكرتير لودج ماسوني، وكان أحد مؤسسي كنيسة الثالوث الأسقفية.
أبحاث الدكتور غوري الطبية شملت دراسة أمراض المناطق المدارية. في الوقت الذي كانت فيه نظرية ميازما هي النظرية السائدة، وبناءً على هذه النظرية، حث على تجفيف المستنقعات وتبريد غرف المرضى.[3] لهذا قام بتبريد غرف المرضى بطريقة ميكانية بواسطة الثلج.
