سكين التربة أو سكين إزالة الأعشاب الضارة وتُعرف باليابان بـهوري هوري، هي أحد أنواع السكين، وتُستخدم في وظائف البستنة مثل قطع الأعشاب الضارة والحفر، كلمة هوري (باليابانية: ホ リ) في اليابانية تعني الحفر.[1][2][3] وتأتي مُسننة الشفرة وحادة جداً، ولها نهاية حداة في أسفلها، يرجع تاريخ صنعها إلى اليابان حيث كانت مُخصصة للنباتات.