Der er ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive kilder til de påstande, der fremføres. Hvis ikke der tilføjes kilder, vil artiklen muligvis blive slettet (december 2018) (Lær hvordan og hvornår man kan fjerne denne skabelonbesked)

Ofring betegner i religiøse sammenhænge overdragelse af gaver, der kan bestå af madvarer, drikkevarer, dyr, mennesker, penge eller fysiske genstande, som led i dyrkelsen af guddommelige væsner. Begrebet ofring kan også bruges metaforisk til at beskrive en uselvisk god gerning for andre.

Ofringer omtales allerede i de ældst kendte skrifter i menneskehedens historie. Dyr, mennesker eller andet, som bærer tegn på at været ofret, er fundet i forbindelse med utallige arkæologiske udgravninger fra endnu ældre samfund.

Hver offerhandling begrundes på forskellig vis, men størstedelen falder indenfor følgende kategorier:

• Guddommelige væsner behøver et offer, for at opretholde sin magt.
• Offergaver bruges som led i en handel eller forhandling med det guddommelige, hvor den ofrende forventer en form for modydelse.
• Offerdyret indeholder mana eller en anden overnaturlig kraft, som det behager guddommelige væsner at modtage.
• Offerdyret bruges som syndebuk, som derved bliver mål for en guddommelig vrede, som ellers ville ramme de ofrende.
• Ofring af fødevarer, som ellers er nødvendige for overlevelse, medfører en særlig asketisk disciplin.
• Offergaver er indkomstgrundlag for en religiøs organisation.
• Som led i en religiøs højtid ofres madvarer i form af et fællesmåltid.
• Ofring kan være en del af en pagt mellem guddommelige væsner og en gruppe.

• Blot og andre ritualer i nordisk religion
• Ofring i romersk religion

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Ofring

Spire Denne religionsartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.