Rasmus Munk
 | Denne artikel har en liste med kilder, en litteraturliste eller eksterne henvisninger, men informationerne i artiklen er ikke underbygget, fordi kildehenvisninger ikke er indsat i teksten. (2025) |
| Rasmus Munk | |
|---|---|
| Født | Rasmus Munk Thomassen  18. april 1991 (35 år) Randers, Danmark |
| Bopæl | København |
| Uddannelse og virke | |
| Beskæftigelse | Kok, køkkenchef |
| Arbejdsgiver | Alchemist (fra 2018) |
| Information med symbolet hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds. | |
Rasmus Munk (født 18. april 1991 i Randers) er køkkenchef og medejer i restauranten Alchemist i København, der siden 2020 har to stjerner i Michelinguiden.
Historie
Rasmus Munk er uddannet kok, og har bland andet arbejdet som assisterende køkkenchef på restaurant North Road i London, og som køkkenchef på restaurant Treetop (Munkebjerg Hotel) ved Vejle før han startede den første Alchemist på Østerbro i København 2015. Alchemist på Refshaleøen åbnede d. 4. juli 2019.
Eksterne henvisninger
Robb Report: Art, Activism and Eating: Inside Alchemist, the World’s Most Ambitious New Restaurant
Forbes: How 28-Year-Old Rasmus Munk’s Alchemist Earned 2 Michelin Stars In Just 7 Months
Politiken: Fra pulversovs til to michelinstjerner: Det mobbede barn blev til michelinkok
Jyllands-Posten: Kokken Rasmus Munk rejste fra Randers til gastronomiens verdenstinder
TV2 Lorry Dokumentar "Verdens vildeste restaurant"
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.