Sej

Sej
Videnskabelig klassifikation
DomæneEukaryota
RigeAnimalia (Dyr)
RækkeChordata (Chordater)
KlasseActinopterygii
(Strålefinnede fisk)
OrdenGadiformes (Torskefisk)
FamilieGadidae
SlægtPollachius
ArtP. virens
Videnskabeligt artsnavn
Pollachius virens
Hjælp til læsning af taksobokse

Sejen (Pollachius virens) er en ret stor torskefisk. Sejen kaldes også gråsej eller mørksej. Den er ved kønsmodningen i 5-6 års alderen normalt 60-70 centimeter og vejer godt 5 kg. Gamle eksemplarer kendes på op til 160 cm og 30 kg.[1] Sejen kendes på at have underbid og lys sidelinje, der er næsten helt lige. Sidelinjen er et sanseorgan for bevægelse og trykændringer. Den voksne sej mangler skægtråd, mens unge sejer har en meget kort skægtråd. Sejen lever pelagisk i stimer, og gyder på dybt vand. Sølaks er et handelsnavn for konserveret sej.

Levevis

Sejen vandrer vidt omkring og følger ofte sildestimerne. Den gyder på 150-200 meters dybde på skrænterne af Norske Rende i Skagerrak, i nordlige Nordsø, ved Færøerne og langs Norges kyst. Efter gydningen vokser sejen kun langsomt.

Føde

Sejen lever under opvæksten mest af plankton, lyskrebs og yngel af sild og brisling. Den voksne sej æder pelagiske krebsdyr, sild, brisling, laksesild og ikke mindst egne yngre artsfæller.[2]

Fangstmetode

Sejen fanges vha. trawl, snurrevod eller ringnot. Den kan fanges hele året. På Færøerne er sejen en af de mest almindelige fisk, og man fanger omkring 50 tusind ton af dem årligt.[3] Globalt blev der i 2013 fanget 309 tusind ton.[4]

Næringsstoffer

Sejen er ligesom andre torskearter rig på proteiner, ligesom den har en høj værdi af Vitamin B12

Sejslægten

Sejslægten, Pollachius, består af yderligere en art, lubbe eller lyssej (Pollachius pollachius). Den har mørk, bugtet sidelinje og et meget udpræget underbid. Lubben lever langs Europas kyster fra det vestlige Middelhav til Trondhjem fjord i Norge, sjældent nordligere.

Kilder/Henvisninger

  1. ^ www.helle.dk. Pollachius virens. Henter 28. juni 2015.
  2. ^ www.fisketegn.dk: Mørksej Arkiveret 30. maj 2016 hos Wayback Machine. Hentet 28. juni 2015.
  3. ^ ICES Catch Statistics. http://www.ices.dk/fish/CATChSTATISTICS.asp Arkiveret 4. januar 2012 hos Wayback Machine
  4. ^ www.fao.org: Species Fact Sheet Pollachius virens. Hentet 28. juni 2015.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.