Maciej Dmytruszyński begann in Oborniki mit dem Handballspiel. Ab 1999 spielte er in der ersten Mannschaft.[1] 2002 ging er zu WKS Śląsk Wrocław,[1] bevor er 2005 von den deutschen SC Magdeburg Gladiators verpflichtet wurde.[2] Dort half Dmytruszyński zunächst vor allem in der zweiten Mannschaft aus; in der Saison 2006/07 wurde er an Frisch Auf! Göppingen ausgeliehen.[3] Im Sommer 2007 heuerte er beim DHC Rheinland an,[4] den er 2011 verließ. Anschließend schloss er sich dem Drittligisten VfL Eintracht Hagen an.[5] Ab der Saison 2013/14 lief er für den Drittligisten SG Schalksmühle-Halver auf, bei dem er vorrangig in der Abwehr zum Einsatz kam.[5] Nach der Saison 2016/17 beendete er seine Karriere und wurde Jugendtrainer bei der SG Schalksmühle-Halver.[6] In der Saison 2019/20 ist er zusätzlich als Co-Trainer bei der 2. Herrenmannschaft tätig.[7] Anschließend übernahm er das Co-Traineramt der 1. Herrenmannschaft.[8] Nach der Entlassung von Mark Schmetz wurde Dmytruszyński im Sommer 2022 zum Cheftrainer befördert.[9] Nach der Saison 2023/24 wird seine Tätigkeit bei der SGSH Dragons enden.[10] Anschließend hat er im Sommer 2024 die U17-Mannschaft beim VfL Gummersbach in der Jugend-Bundesliga übernommen.[11]
