El neologismo batzoki (de batu, 'reunir' y toki, 'lugar'), acuñado por Sabino Arana, significa «lugar para reunirse» en euskera y por ello, además de contar con oficinas y salas de reuniones, suelen disponer de servicios de bar y restaurante.
El 14 de julio de 1894, Sabino Arana inauguró el primer batzoki al crear la sociedad Euskeldun Batzokija,[1] en la calle Correo, 22 de Bilbao, iniciándose así la organización del Partido Nacionalista Vasco; en la ceremonia de apertura del centro, a las seis de la tarde, el socio de más edad, Ciriaco de Iturri, izó por primera vez la ikurriña creada en el Café Iruña de Pamplona, diseñada por los hermanos Arana como la bandera de la Vizcaya independiente. Luego, dada su difusión, se asoció con toda la región.
