Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

 

Café bombón

Café bombón.
Café bombón con Baileys.

El café bombón es una mezcla de café (generalmente un espresso) endulzado con leche condensada.[1]​ Se suele servir en un vaso de cristal transparente con el objeto de mostrar las capas de café y leche. La diferente densidad de los líquidos hace que el café quede en la parte superior, mientras que la leche condensada va a la parte inferior.

En ciertas zonas, el café con leche condensada recibe otras denominaciones, como café goloso[2]​ o café biberón.[3]

Véase también

Referencias

  1. José María Pérez Pascual, (2001), «HOSTELERÍA Técnicas y Calidad de Servicio»
  2. Sabora, Café (8 de noviembre de 2018). «El Café Bombón. Qué es y cómo prepararlo». cafesabora.com. Consultado el 13 de agosto de 2022. 
  3. «Cómo preparar un Café Bombón profesional en casa». Cabú Coffee Café Gourmet y Cápsulas Compatibles. Consultado el 13 de agosto de 2022. 


Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya