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Mors (bebida).JPG) El mors (en ruso: морс) es una bebida rusa no carbonatada[1][2][3] prepreparada con bayas, principalmente arándanos rojos (y en ocasiones arándanos azules, fresones o frambuesas). Está constituido por zumos fermentados y filtrados mezclados con almíbar y agua potable. En lugar de zumo se pueden utilizar extractos de fruta con aditivos como esencias aromáticas, azúcares, colorantes y agua potable. En algunas recetas el zumo se hierve y después se enfría. El contenido alcohólico del Mors es no inferior al 1% y el contenido sólido entre el 3.5% y el 4.4%. El mors se utiliza en algunos cócteles alcohólicos. HistoriaSe menciona por primera ocasión en el siglo XVI en el Domostroy con instrucciones para prepararlo, pero probablemente ha existido desde mucho antes.[4][5] Referencias
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