Rosina Cabrera Ruiz

Rosina Cabrera Ruiz (Los Mochis, Sinaloa) es una investigadora mexicana en el área de bioquímica de proteínas en el Centro de Investigación y Desarrollo en Agrobiotecnología Alimentaria del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. Su trabajo se enfoca en el área de bioquímica de proteínas, particularmente cuenta con investigaciones en agroecología, particularmente en el control de patógenos de importancia agrícola y sistemas de comunicación celular, tales como quórum-sensing.^[1]​^[2]​

En 2007 estudió la licenciatura en Ingeniería Bioquímica en el Instituto Tecnológico de Los Mochis, Sinaloa, Mexico. Obtuvo el título de maestría y doctorado en ciencias en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo en 2010 y 2015 respectivamente.^[3]​ Ha participado en la Escuela de Biofísica Molecular y varios eventos de divulgación científica organizados por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y la Universidad de Sonora (Unison), así como eventos que promueven la inclusión de la mujer en la ciencia.^[4]​^[5]​ Adicionalmente formó parte del comité organizador parte del impulsar los sistemas de producción agrícola en el Valle del Mezquital a finales de 2020.^[6]​

Entre sus publicaciones más destacadas se encuentran:

• Huerta-Beristain, G., Cabrera-Ruiz, R., Hernández-Chávez, G., Bolívar, F., Gosset, G., & Martinez, A. (2017). Metabolic engineering and adaptive evolution of Escherichia coli KO11 for ethanol production through the Entner–Doudoroff and the pentose phosphate pathways. Journal of Chemical Technology & Biotechnology, 92, 990-996.
• Ruiz, R. C. (2015). Mecanismo Molecular de acción del sistema quorum sensing NprR-NprRB en la esporulacion de Bacillus thuringiensis.
• Rosina Cabrera, Sharon Palafox-Félix, Ana Isabel Valenzuela-Quintanar. (2019). Estrategias para el control del hongo fitopatógeno Fusarium en el sector agrícola: del control químico al control biológico. Frontera Biotecnológica. 19-26

En 2013 recibió el premio por mejor presentación en categoría oral del trabajo: Cuatro Ciénegas, Coahuila otorgado por la American Society for Microbiology en el III Congreso de Bioquímica y Biología Molecular de Bacterias.^[3]​ Forma parte del Sistema Nacional de Investigadores.