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L'aker fassi (en arabe : عاكر فاسي, parfois orthographié akar fassi ou aker el fassi) est un cosmétique traditionnel berbère originaire du Maroc, utilisé depuis plusieurs siècles comme fard à lèvres et à joues. Son nom signifie littéralement « poudre de Fès » (aker désignant une poudre ou un fard en darija, et fassi renvoyant à la ville de Fès), en référence à la cité réputée pour la qualité de son artisanat et de ses traditions cosmétiques^[1]. Il est également connu sous le nom poétique de Dam al-Ghazal (« sang de la gazelle »), en raison de sa teinte rouge intense^[2].

L'aker fassi est ancré dans les rituels de beauté des femmes amazighes du Maroc depuis plusieurs générations. Celles-ci utilisaient les coquelicots et les grenadiers, plantes abondantes dans les régions de l'Atlas, pour fabriquer ce fard naturel. Le produit occupait une place centrale dans les rituels de mariage et de purification, et figurait traditionnellement dans les trousseaux de mariage^[3].

La médina de Fès, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, a joué un rôle central dans la diffusion et la commercialisation du produit à travers le Maroc et vers les pays voisins. Des coopératives féminines, notamment à Fès et dans les régions de l'Atlas, perpétuent aujourd'hui ce savoir-faire artisanal^[4].

L'aker fassi est composé de deux ingrédients principaux^[5] :

• Pétales de coquelicot (Papaver rhoeas) : ils constituent la source principale de pigmentation. Riches en anthocyanes et mucilages, ils confèrent au produit ses propriétés hydratantes et adoucissantes.
• Écorce de grenadier (Punica granatum) : elle renforce la teinte et apporte des tanins aux propriétés astringentes et antioxydantes.

Sur le plan biochimique, l'aker fassi est riche en anthocyanes, flavonoïdes, tanins et alcaloïdes, notamment la rhœadine, molécule aux propriétés apaisantes présente dans le coquelicot^[6]. Ces composés lui confèrent des propriétés antioxydantes, anti-âge et protectrices de la barrière cutanée.

Le processus de fabrication traditionnel de l'aker fassi comprend plusieurs étapes^[7] :

1. Cueillette à la main des pétales de coquelicot et des écorces de grenade à maturité optimale
2. Séchage à l'ombre ou au soleil pour préserver les pigments et les principes actifs
3. Broyage fin des matières séchées pour obtenir une poudre homogène
4. Incorporation de la poudre dans un moule en terre cuite, parfois avec un liant naturel
5. Séchage final du bloc pour stabiliser la couleur

Le produit fini se présente sous la forme d'un petit disque ou d'une cloche en terre cuite dans laquelle le pigment est incrusté. Pour l'utiliser, il suffit de réactiver le pigment à l'eau.

L'aker fassi est traditionnellement conditionné dans un petit pot ou disque en terre cuite façonné à la main. Ce contenant artisanal absorbe l'humidité et aide à conserver les propriétés du pigment. Les légères irrégularités de forme et de couleur d'un exemplaire à l'autre sont caractéristiques de sa fabrication artisanale^[5].

Il en existe plusieurs formats : le disque classique, la version mini portable, et la poudre libre conditionnée séparément.

L'aker fassi s'applique en humidifiant légèrement le doigt ou un pinceau, puis en le frottant doucement sur la surface du pot pour prélever le pigment. L'intensité de la couleur se règle par la quantité d'eau utilisée : davantage d'eau produit un effet rosé léger, moins d'eau donne un rouge plus soutenu^[8].

L'aker fassi est un cosmétique polyvalent utilisé comme^[9] :

• Rouge à lèvres : usage le plus courant, appliqué directement sur les lèvres
• Fard à joues (blush) : appliqué sur les pommettes pour un effet bonne mine
• Fard à paupières : appliqué avec précaution sur les paupières
• Masque visage : mélangé à du miel, de l'argile blanche ou du yaourt
• Soin capillaire : incorporé au henné pour obtenir des reflets roux sur les cheveux

Les composants actifs de l'aker fassi lui confèrent plusieurs propriétés documentées^[10] :

• Hydratation : les mucilages des pétales de coquelicot maintiennent l'humidité cutanée
• Action antioxydante : les flavonoïdes et anthocyanes neutralisent les radicaux libres
• Effet anti-âge : protection de l'élastine et de l'acide hyaluronique naturellement présents dans la peau
• Propriété astringente : les tanins resserrent les pores
• Action apaisante : la rhœadine, alcaloïde du coquelicot, calme les irritations

Longtemps cantonné aux marchés traditionnels des médinas marocaines, l'aker fassi connaît depuis les années 2010 un regain d'intérêt international, porté par l'engouement pour les cosmétiques naturels et la tendance slow beauty. Il est désormais commercialisé dans de nombreux pays d'Europe, d'Amérique du Nord et du Moyen-Orient, en boutiques spécialisées et en ligne^[7].

Des versions modernisées existent aujourd'hui sous forme de stick compact ou de poudre libre, tout en conservant la formule naturelle originelle à base de coquelicot et de grenadier.

• Khôl
• Henné
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• Coquelicot
• Grenadier

• Site dédié à l'aker fassi
• Les secrets de la poudre de coquelicot Aker Fassi — Pharma Bio Univers

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