Il a disputé son premier match en Liga contre l'Athletic Bilbao le . Le score fut de 1-1. Durant la saison 2005-06, Jorquera a remplacé Víctor Valdés dans certaines rencontre de Liga et a disputé tous les matchs de Coupe du Roi.
Le , Jorquera et le FC Barcelone arrivent à un accord pour mettre un terme au contrat qui liait le joueur au club[1]. Jorquera joue pendant une saison avec Gérone en deuxième division puis met un terme à sa carrière de joueur.
Il devient ensuite l'entraîneur des gardiens de l'UE Llagostera.
Le , il devient entraîneur-assistant de Gabri au FC Sion.