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Née le à Martigues, Armelle Deutsch grandit à Rognac, dans les Bouches-du-Rhône[1],[2]. À l'âge de 13 ans, elle rejoint une troupe de théâtre, Le Théâtre d'Astroméla, pour le Forum des jeunes et de la culture à Berre-l'Étang, et joue quelques pièces, sous la mise en scène d'Akel Akian, metteur en scène à Marseille.
L'année 2001 la voit défendre plusieurs rôles au cinéma : elle se fait remarquer au cinéma dans le rôle de la secrétaire de Michèle Laroque dans la comédie à succès de Francis Veber, Le Placard (2001). La même année, elle joue dans la comédie La Boîte, réalisée par un autre vétéran du genre, Claude Zidi. Enfin, elle fait partie du jeune casting réuni par Stéphane Kazandjian pour une comédie potache, Sexy Boys.
En 2004, elle joue les touches féminines de castings masculins de comédies : Nos amis les flics, de Bob Swaim[2]
, et Le Carton, de Charles Nemes. Mais c'est à la télévision qu'elle décroche surtout un rôle régulier, celui de l'héroïne d'une série policière, Élodie Bradford. Elle y incarne une inspectrice de police glamour et maladroite. En 2007, est diffusé le cinquième et dernier épisode.
Elle enchaîne dès lors les téléfilms et les apparitions dans les séries télévisées.
Vie privée
Elle épouse le son compagnon de longue date, l'acteur suisse Thomas Jouannet, avec qui elle a deux filles[3]. Elle est la belle-mère de la fille de ce dernier, Chloé Jouannet, issue de son union précédente avec Alexandra Lamy.
