Atu Manu débute le rugby à la Christchurch Boys’ High School en Nouvelle-Zélande avant de rejoindre en 2016 la Crusaders Academy[2].
Il joue la saison 2018-2019 avec l'équipe espoir du RC Massy.
En club
Atu Manu s'engage en février 2018 avec le club italien de Rugby Viadana[3].
Il s'engage avec le Stade français Paris pour la saison 2018-2019 mais il est prêté au RC Massy où il va évoluer essentiellement avec l'équipe espoir[4].
En , il est encore prêté en Pro D2 au FC Grenoble jusqu’à la fin de saison 2021-2022[6] avant de s'engager avec le club grenoblois pour deux saisons[7].
Statistiques
Statistiques détaillées par club et par saison[8] (mise à jour 22 novembre 2021)