Le Centre d'études acadiennes, depuis le Centre d'études acadiennes Anselme-Chiasson[1] (CEAAC), est un centre d’archives et de documentation de l’Université de Moncton, au Nouveau-Brunswick, dont le mandat est de recueillir et de conserver toute documentation pertinente portant sur les Acadiens et la société acadienne. Le Centre possède d’ailleurs la plus vaste collection au monde sur ce sujet.
À l’occasion de son quarantième anniversaire de fondation, le Centre d’études acadiennes a pris le nom d’Anselme Chiasson, qui en avait été le premier archiviste, de 1968 à 1974, et le deuxième directeur, de 1974 à 1976.
