La cholestérolémie moyenne est de 4,64 mmol/l chez l'homme et de 4,76 mmol/l chez la femme.
Elle est sensiblement plus haute dans les pays riches (5,24 mmol/l chez l'homme et 5,23 mmol/l chez la femme), avec toutefois, une tendance à une légère décroissance depuis les années 1980[1].
Facteurs d'augmentation de la cholestérolémie HDL
Plusieurs facteurs dont les effets peuvent se cumuler sont[2] :
L'absorption modérée d'alcool a souvent été présentée - à juste titre - comme facteur de réduction du risque coronarien, mais ce n'est pas via le taux de cholestérol HDL qu'elle n'améliore aucunement[3].
Facteurs de diminution
Certains facteurs font chuter le taux du bon cholestérol[2] :
Les analyses de sang distinguent maintenant deux types de cholestérol, le lourd et le léger, respectivement les fractions HDL[4] et LDL[5].
Le cholestérol HDL a des vertus « protectrices » qui se traduisent par une relation inverse entre la concentration en HDL-cholestérol et la fréquence des complications cardiovasculaires.
Taux normal de cholestérol lourd selon l'âge
Le taux de HDL (lipoprotéine de haute densité) tend naturellement à légèrement augmenter avec l'âge[2], mais alors que d'autres facteurs de risques augmentent.