Selon l'American Community Survey, pour la période 2011-2015, 81,17 % de la population âgée de plus de 5 ans déclare parler anglais à la maison, alors que 14,03 % déclare parler l’espagnol, 1,07 % l'allemand, 0,90 % le coréen et 2,82 % une autre langue[4].
Le revenu par habitant était en moyenne de 24 213 dollars par an entre 2012 et 2016, en dessous de la moyenne du Texas (27 828 dollars), et de la moyenne nationale (29 829 dollars). Sur cette même période, 12,9 % des habitants du comté de Bell vivaient sous le seuil de pauvreté (contre 15,6 % dans l'État et 12,7 % à l'échelle des États-Unis)[5].