1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour :
Né à Eskişehir en Turquie, Dorukhan Toköz est formé par le club de sa ville natale, Eskişehirspor. Le 3 décembre 2015 il joue son premier match en professionnel face au Menemen Belediyespor(en). Son équipe s'impose par un but à zéro ce jour-là et c'est lui qui inscrit le seul but du match[1].
Beşiktas
Le 27 juin 2018 est annoncé le transfert de Dorukhan Toköz avec l'un des clubs les plus importants du pays, le Beşiktas, avec qui il s'engage pour trois saisons[2].
Le 6 octobre 2019, Toköz se blesse sérieusement lors d'un match de championnat remporté face à Alanyaspor (2-0 score final)[3]. Touché au genou droit, le milieu de terrain est absent pour plusieurs mois et manque une grande partie de la saison 2019-2020[4].
Le , Dorukhan Toköz rejoint librement Trabzonspor. Il signe un contrat de trois ans, soit jusqu'en , plus une années supplémentaire en option[7].
Adana Demirspor
Le 22 juillet 2023, Dorukhan Toköz quitte l'Adana Demirspor pour rejoindre l'Adana Demirspor. Il signe un contrat de trois ans, soit jusqu'en juin 2026, avec une année supplémentaire en option[8].
En équipe nationale
Dorukhan Toköz honore sa première sélection avec la Turquie le 22 mars 2019, face à l'Albanie. Il entre en jeu à la place d'Emre Belözoğlu ce jour-là et son équipe s'impose par deux buts à zéro[9]. Le 11 juin 2019 Toköz inscrit son premier but avec l'équipe nationale, face à l'Islande, ce qui n'empêche cependant pas son équipe de perdre le match (2-1)[10].