En club, il s'installe en équipe première, et décroche deux titres de champion de Belgique en 2013 et 2014[6]. Après ses deux titres, il quitte Waterloo pour rejoindre le RFC Liège[7]. Pendant sa période liégeoise, il débute en équipe de Belgique[8].
A l'intersaison 2015, il quitte la Belgique pour la France et rejoindre le C'Chartres rugby en Fédérale 2[9]. Il y reste deux saisons avant de mettre rejoindre l'ES catalane, toujours dans la même division[10].
Après quatre saisons dans le club catalan, il décide d'arrêter sa carrière de joueur. L'ancien sélectionneur de l'équipe de Belgique, Guillaume Ajac, a pris les rênes de l'Union Barbézieux Jonzac, et lui a proposé d'entraîner les lignes arrières, ce qu'il a accepté[11].
Statistiques
En sélection
Détails des matchs de Florian Piron en équipe de Belgique
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