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Sang-Young Shin[1] (en coréen : 신상영), plus connue sous le nom de scène Kim Chi, est une drag queen, artiste et personnalité télévisée coréano-américaine, principalement connue pour avoir participé à la huitième saison de RuPaul's Drag Race. Kim est la première participante coréano-américaine de l'émission, mais également la première drag queen coréano-américaine à apparaître à la télévision américaine.
Sang Young-Chin fait naître Kim Chi à Chicago en 2012[3]. Kim Chi décrit son esthétique comme ceci :
« Kim Chi is a live action anime character whose fashion aesthetic could be described as 'bionic doily.' I imagine my aura to be an array of ultra violet colors that spews glitter. I celebrate all things cute, fun, weird, and exotic. » (Kim Chi est un personnage d'anime en prise de vues réelles dont la vision de la mode peut être décrite comme un "napperon bionique". J'imagine mon aura comme un tableau de couleurs ultraviolettes qui crachent des paillettes. Je glorifie tout ce qui est mignon, drôle, bizarre et exotique.)[7]
Avant de participer à RuPaul's Drag Race, Kim Chi se lie d'amitié avec la candidate de la septième saison Trixie Mattel et l'aide à avoir un de ces premiers emplois en tant que drag queen, comme il était compliqué d'en trouver dans sa ville natale, Milwaukee.
Kim Chi est ensuite annoncée comme l'une des douze drag queens qui participeront à la huitième saison de RuPaul's Drag Race, dont le premier épisode est diffusé le . En participant à l'émission, elle devient la première drag queen coréano-américaine à apparaître à la télévision américaine[8]. Elle gagne le premier défi, ainsi qu'une somme d'argent, qu'elle envoie à sa mère, lui disant qu'elle l'avait gagné avec son emploi de maquilleuse[1]. Elle arrive dans le top 3 avec Naomi Smalls, mais perd sa place au titre face à Bob the Drag Queen. Pendant la finale, elle fait un playback sur une chanson créée spécialement pour elle, Fat, Fem, & Asian, une parodie des stéréotypes négatifs dans le monde de la drague gay[9].
Kim Chi en 2017.
Après son apparition dans RuPaul's Drag Race, Kim Chi fait un partenariat avec Sugarpill Cosmetics pour créer différents articles de maquillage, comme des rouges à lèvres et des fards à paupières.
En , elle sort une collection d'emojis appelés Kimchiji, qui regroupent des emojis spéciaux comme notamment certaines de ses phrases fétiches, un burrito bowl, une aile de poulet ou encore une paire de fesse recevant une fessée[7].
En , Kim Chi est invitée aux Beaux-Arts de l'Université Loyola Marymount pour un événement intitulé A Fabulous Evening with Kim Chi: Exploring Gender Identity Through Drag. Elle est alors la première drag queen à apparaître à l'Université, et y est allée complètement costumée. Elle y fit une performance ainsi qu'une séance questions-réponses[3].
En décembre, elle apparaît dans le spin-off de RuPaul's Drag Race créé spécialement pour les fêtes de fin d'année, RuPaul's Drag Race Holi-Slay Spectacular[11].
En juin 2019, des juges rassemblés par le magazine New York l'ont placée à la 17ème place de leur liste des « drag queens les plus puissantes d'Amérique », parmi 100 anciennes participantes de Drag Race[12]. En septembre 2019, Kim Chi a annoncé le lancement de Kim Chi Chic, sa propre gamme de produits cosmétiques en collaboration avec Bespoke Beauty Brands, la marque de Toni Ko[13]. 2% des revenus de Kim Chi Chic vont à The Trevor Project, une association LGBT[14]. À cette époque, elle a 1,8 million d'abonnés sur Instagram[15].
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