InChI :vue 3D InChI=1S/C40H56O4/c1-29(17-13-19-31(3)21-22-35-36(5,6)25-33(41)27-38(35,9)43)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)23-24-40-37(7,8)26-34(42)28-39(40,10)44-40/h11-21,23-24,33-34,41-43H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,24-23+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20-/t22-,33-,34-,38+,39+,40-/m0/s1
La néoxanthine (C40H56O4) est un caroténoïde, plus précisément un xanthophylle végétal. Elle est produite à partir de la violaxanthine ; chez Arabidopsis et la tomate, deux gènes différents sont impliqués dans cette étape[2],[3]. Sous forme 9'-cis, elle est clivée pour donner l'apocaroténoïde xanthoxine, précurseur de l'acide abscissique. Elle joue un rôle spécifique dans la protection contre le stress photooxydatif[4].
↑(en) Helen M. North, Aurélie de Almeida, Jean-Pierre Boutin, Anne Frey, Alexandra To, Lucy Botran, Bruno Sotta et Annie Marion-Poll, « The Arabidopsis ABA-deficient mutant aba4 demonstrates that the major route for stress-induced ABA accumulation is via neoxanthin isomers », Plant Journal, vol. 50, no 5, , p. 810-824 (PMID17470058, DOI10.1111/j.1365-313X.2007.03094.x)
↑(en) Hadar Neuman, Navot Galpaz, Francis X. Cunningham Jr, Dani Zamir et Joseph Hirschberg, « The tomato mutation nxd1 reveals a gene necessary for neoxanthin biosynthesis and demonstrates that violaxanthin is a sufficient precursor for abscisic acid biosynthesis », Plant Journal, vol. 78, no 1, , p. 80-93 (PMID24506237, DOI10.1111/tpj.12451)
↑(en) Luca Dall'osto, Stefano Cazzaniga, Helen North, Annie Marion-Poll et Roberto Bassi, « The Arabidopsis aba4-1 mutant reveals a specific function for neoxanthin in protection against photooxidative stress », Plant Cell, vol. 19, no 3, , p. 1048-1064 (PMID17351115, DOI10.1105/tpc.106.049114)