Ribera del Duero (DO)

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Pour la comarque, voir Ribera del Duero.

Ribera del Duero DO
Désignation(s)	Ribera del Duero DO
Appellation(s) principale(s)	Ribera del Duero
Type d'appellation(s)	Denominación de Origen
Reconnue depuis	1982
Pays	Espagne
Région parente	Vignoble de Castille-et-León
Sous-région(s)	province de Burgos, province de Valladolid, province de Soria et province de Ségovie
Localisation	Haute Vallée du Duero
Climat	continental
Sol	Calcaires tendres et chaulés
Superficie plantée	22 040 hectares
Nombre de domaines viticoles	8 500 viticulteurs regroupés dans 215 caves
Cépages dominants	Cépages rouges Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Grenache Cépage blanc Albillo
Vins produits	rouge
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Le ribera-del-duero^[1] est un vin espagnol, situé dans la région viticole de Castille-et-León, qui a une AOC (Denominación de Origen en espagnol). Son vignoble, dans la zone du Haute Vallée du Douro, Duero en espagnol, regroupe de nombreuses communes des provinces de Burgos, Valladolid, Soria et Ségovie avec une longue tradition de production de vins.^[2]

L’appellation d'origine a été approuvée en 1982. Depuis, son prestige n'a pas cessé de se confirmer en Espagne et à l'étranger. Cette appellation d'origine est vérifiée au moyen du Conseil Régulateur, situé à Roa^[3].

• Province de Soria: San Esteban de Gormaz (Commune à laquelle appartiennent aussi Aldea de San Esteban, Atauta, Ines, Matanza de Soria, Olmillos, Pedraja de San Esteban, Peñalba de San Esteban, Quintanilla de Tres Barrios, Rejas de San Esteban, Soto de San Esteban, Velilla de San Esteban et Villálvaro), Langa de Duero, Castillejo de Robledo, Miño de San Esteban, et les hameaux d'Alcubilla de Avellaneda, Alcoba de la Torre et Alcubilla del Marqués.
• Province de Burgos: Adrada de Haza, Anguix, Aranda de Duero, Baños de Valdearados, Berlangas de Roa, Caleruega, Campillo de Aranda, Castrillo de la Vega, La Cueva de Roa, Fresnillo de las Dueñas, Fuentecén, Fuentelcésped, Fuentelisendo, Fuentemolinos, Fuentenebro, Fuentespina, Gumiel de Izán, Gumiel de Mercado, Haza, Hontangas, Hontoria de Valdearados, La Horra, Hoyales de Roa, Mambrilla de Castrejón, Milagros, Moradillo de Roa, Nava de Roa, Olmedillo de Roa, Pardilla, Pedrosa de Duero, Peñaranda de Duero, Quemada, Quintana del Pidio, Roa, San Juan del Monte, San Martín de Rubiales, Santa Cruz de la Salceda, La Sequera de Haza, Sotillo de la Ribera, Terradillos de Esgueva, Torregalindo, Tórtoles de Esgueva, Tubilla del Lago, Vadocondes, Valdeande, Valdezate, La Vid y Barrios, Villaescusa de Roa, Villalba de Duero, Villalbilla de Gumiel, Villanueva de Gumiel, Villatuelda et Zazuar. Toutes ces communes et les hameaux suivants appartiennent à la comarque de Burgos Ribera del Duero et font aussi partie de l'AOC : Guzmán, La Aguilera, Boada de Roa, Quintanamanvirgo, Valcabado de Roa, Villovela de Esgueva et Zuzones.

• Province de Ségovie: Aldehorno, Honrubia de la Cuesta, Montejo de la Vega de la Serrezuela et Villaverde de Montejo.
• Province de Valladolid: Bocos de Duero, Canalejas de Peñafiel, Castrillo de Duero, Curiel de Duero, Fompedraza, Manzanillo, Olivares de Duero, Olmos de Peñafiel, Peñafiel, Pesquera de Duero, Piñel de Abajo, Piñel de Arriba, Quintanilla de Arriba, Quintanilla de Onésimo, Rábano, Roturas, Torre de Peñafiel, Valbuena de Duero et Valdearcos de la Vega.

Ils correspondent aux vins rouges de la DO. Ils sont notés : année historique, année excellente , très bonne année , bonne année ***, année moyenne **, année médiocre *.

Millésimes 2000	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001	2000
Caractéristiques	"n/d"			***
Millésimes 1990	1999	1998	1997	1996	1995	1994	1993	1992	1991	1990
Caractéristiques			***				**	***		***
Millésimes 1980	1989	1988	1987	1986	1985	1984	1983	1982	1981	1980
Caractéristiques		***	***	Historique		**			"n/d"	"n/d"

Caves de la province de Burgos :

Caves de la province de Valladolid :

Caves de la province de Soria : Valdeviñas, etc.

Caves de la province de Ségovie : Aldekoa, etc.

Les vignes sont plantées à 90 % par le Tempranillo, mais d'autres cépages sont autorisés comme le Malbec, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot. L’appellation produit exclusivement des vins rouges comprenant un minimum de 75 % de Tempranillo^[4].

• Ribera del Duero, comarque de la province de Burgos.
• Viticulture en Espagne

• (en + es) Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero.
• (es) La Ribera del Duero.
• Vins de Ribera del Duero D.O.
• La Bodega Vega Sicilia - la plus réputée

• (en) The Wines of Rioja and Ribera del Duero sur GuildSomm (24 décembre 2016, 13 minutes).

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