Depuis 2002, pour la société Fantefilm, Roar Uthaug réalise de nombreuses publicités pour la télévision norvégienne ainsi que des vidéos musicales[1] pour le groupe Gåte[2] et d'autres artistes méconnus en France.
En 2006, Il travaille sur son premier film d'horreurCold Prey (Fritt Vilt), qu'il avait écrit l'histoire avec son producteur Martin Sundland et son scénariste Thomas Moldestad. En 2008, il les aide à imaginer la suite de son film, réalisé par Mats Stenberg.
En 2009, en compagnie de la réalisatrice Katarina Launing, il met en scène une aventurefantastique intitulée Le Secret de la montagne bleue[3] (Julenatt i Blåfjell) sur le scénario de Thomas Moldestad.
Le , on apprend qu'il prépare son film en norvégien sur un monstre intitulé Troll (2022) pour Netflix, avec Espen Horn et Kristian Strand Sinkerud en tant que producteurs de la société Motion Blur[5].