Le Sud profond (en anglais : the Deep South) est une région culturelle des États-Unis. Elle fait partie de la plus grande région du Sud des États-Unis. Situé au nord du golfe du Mexique, le Sud profond se distingue du « Vieux Sud », c'est-à-dire la partie méridionale des anciennes treize colonies.
Définition
Les limites du Sud profond varient selon les sources :
En 2007, le « cœur » du Sud profond (Alabama, Caroline du Sud, Géorgie, Louisiane et Mississippi, en rouge foncé dans la carte) comptait environ 25 millions d'habitants sur 302 millions d'Américains. La principale agglomération est Atlanta.
Certains groupes désirent aujourd'hui sauver le terme de sa connotation raciste en déclarant qu'ils souhaitent célébrer seulement les éléments qui peuvent être considérés positivement, telle que la « cavalerie », qui correspond à l'ensemble des valeurs martiales, agrariennes et courtoises des anciens planteurs. En effet, ceux-ci s'appelaient entre eux « cavalier » (en français dans le terme) avant la guerre de Sécession, ce qu'on pourrait traduire par gentilhomme ou chevalier. Les cavaliers ont des valeurs assez proches de la noblesse européenne ou des samouraïs japonais.
Politique
L'électorat vote typiquement pour le Parti républicain, même si la région était un fief du Parti démocrate avant la prise du pouvoir par Lyndon Johnson. Ces démocrates, populistes et conservateurs, étaient autrefois appelés dixiecrats[1]. Pour la première fois depuis la guerre de Sécession, en 1976, un candidat issu du Sud profond, le démocrate Jimmy Carter, est élu président des États-Unis. Ces États sont parmi les plus conservateurs des États-Unis.
(fr) Stéphane Denis, « Vous reprendrez bien du poulet frit », dans Le Figaro du 27/04/2007, [lire en ligne] : un article de journal sur le roman du vieux sud et sa cuisine