En 2020, il remporte quatre courses : la course de côte de Vresse-sur-Semois, l'Arden Challenge (avec une étape) et le Mémorial Fred De Bruyne. Cette même année, il dispute plusieurs courses professionnelles sous le maillot de l'équipe Bingoal-Wallonie Bruxelles. Lors du Tour de Wallonie, il participe à plusieurs échappées et se classe deuxième du classement de la montagne[4].
Il passe professionnel à partir de 2021 au sein de l'équipe Bingoal-Wallonie Bruxelles, qui l'engage pour deux ans[5]. Il épingle son premier dossard lors de l'Étoile de Bessèges, où il participe à une longue échappée lors de la première étape[6].
Pour la saison 2023, Tom Paquot s'engage avec la formation Intermarché Wanty-Gobert Matériaux.