A Copa del Rey 2011–12-es kiírása volt a spanyol labdarúgókupa 108. idénye. A kupasorozat 2011 augusztusában kezdődött, és 2012 májusában ért véget.
A címvédő a Real Madrid volt, amely azonban az elődöntőben kiesett a későbbi győztes Barcelona ellen. A kupagyőzelem immár a huszonötödik volt a katalán klub történetében.
A Segunda División B huszonhat csapata. Ezek a négy csoport legjobb 5 csapata (kivéve a tartalékcsapatokat) és a hat legmagasabb pontszámmal rendelkező klub a fennmaradó nem tartalékcsapatok közül (*):
A Tercera División tizennyolc csapata. Ebből az osztályból az egyes csoportok bajnokcsapatai kvalifikálták magukat, vagy ha ezek tartalékcsapatok, akkor a legmagasabb ponttal rendelkező nem bajnokok (*):
Az első, a második, a harmadik körből továbbjutó csapatok sorsa egy mérkőzésen dől el. A negyedik, az ötödik kör már oda-visszavágós rendszerben megy végbe, hasonlóan a negyeddöntőkhöz és az elődöntőkhöz. A döntő ismét egy mérkőzésből áll.
Az előző évekhez hasonlóan ezúttal is öt kalapba osztották a még versenyben maradt csapatokat: az elsőben a harmadosztály csapatai kaptak helyet, a 2a-ban és a 2-ben az első osztály azon csapatai, akik a BL-ben, illetve az Európa-Ligában is részt vettek, a 3-as számúba a másodosztály, a 4-esbe pedig az első osztály fennmaradó csapatai kerültek.[3]
1-es kalap (Segunda División B)
2a kalap (Bajnokok Ligája)
2b kalap (Európa- Liga)
3-as kalap (Segunda División)
4-es kalap (A Primera División fennmaradó csapatai)