Nato da genitori italiani, era affetto da nanismo (89 centimetri) e ha preso parte ad oltre 70 film in cui, grazie alla sua condizione fisica, interpretò spesso gnomi, alieni o pigmei e il suo film più famoso è Freaks del 1932.
Ha collaborato spesso con attori come John Barrymore, Lon Chaney e Johnny Eck. Quest'ultimo in particolare era amico di Rossitto e i due hanno spesso recitato insieme.