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Il colera aviare è una malattia che può manifestarsi in tutte le specie di volatili domestici, da allevamento, e in molti selvatici. Inoltre è una zoonosi in quanto può essere trasmessa all'uomo.
È una malattia denunciabile secondo il Regolamento di Polizia Veterinaria.
Epidemiologia e storia
Attualmente questa malattia è frequente solo negli allevamenti rurali, a scarsa specializzazione.
Eziologia
L'agente responsabile del Colera aviare è la Pasteurella multocida, batterio Gram - della famiglia delle Pasteurellaceae, che può infettare un ampio spettro di animali, tra cui tutte le specie di allevamento e l'essere umano. La patogenicità è legata alla presenza della capsula, che aumenta la resistenza alle difese dell'ospite, e dalla produzione di endotossine e tossine proteiche.
Sono più suscettibili i tacchini, i polli, anatre, oche, soprattutto se adulti o in accrescimento.
I sierotipi più frequentemente coinvolti sono l'A1, A3, A4, D2 per i polli e l'A9 per il tacchino.
La modalità di trasmissione è oro-fecale, facilitata dalla resistenza della Pasteurella nell'ambiente umido e non caldo. La contaminazione avviene generalmente da animali portatori cronici, da ratti (serbatoio) e animali selvatici, o acqua contaminata da feci.
La mortalità varia dal 50% al 70% nella forma acuta.
Patogenesi
Può presentarsi in forma iperacuta, con morte fulminante dell'animale quasi senza presentare sintomi; in forma acuta, setticemica o in forma cronica, negli animali che hanno superato la fase acuta o che sono venuti a contatto con ceppi a bassa virulenza.
Complicanze
Anatomia patologica
Esame macroscopico
- Forma acuta
- Forma cronica
- Infezioni delle vie respiratorie;
- Lesioni articolari e ossee, artrite caseosa;
- Edema, dolore e calore dei bargigli;
- Otite media con incoordinazione motoria del collo (torcicollo)
Esame microscopico
Clinica
Segni e sintomi
Non dà luogo a segni, l'animale soccombe di morte fulminante.
- Forma acuta
- Anoressia
- Prostrazione generale
- Secrezione mucosa dal becco
- Diarrea verdastra di odore fetido
- Cianosi della regione della testa
- Forma cronica
- Movimenti incoordinati della testa, torcicollo
- Zoppie
Esami di laboratorio e strumentali
- Esame microscopico di striscio di sangue con colorazione bipolare: evidenziazione dei germi.
- Esame colturale (isolamento)
- Prove biochimiche
- Prove sierologiche
- Prove di inoculo: in topo, coniglio o anatra.
Diagnosi differenziale
Diagnosi precoce
Trattamento
Chirurgico
Farmacologico
Possibilità di impiego di sulfamidici (Sulfachinossalina), tetraciclina, ampicillina e chinoloni, rispettando i dosaggi i tempi di sospensione nelle specie da allevamento.
Prognosi
Postumi e Follow up
Prevenzione
- Profilassi diretta
- Negli allevamenti problematici, vaccini per lo più spenti, in quest'ultimo caso meglio se del ceppo presente nell'allevamento.
- Profilassi indiretta
- Evitare stress agli animali;
- Evitare il contatto con animali malati o portatori e selvatici;
- Non mescolare soggetti di età differente;
- Impiegare sistema tutto pieno/tutto vuoto;
- Controllare l'igiene dell'allevamento e la salubrità dell'acqua.
Bibliografia
- Patologia aviare, F.T.W. Jordan, Edagricole 2002.
Voci correlate
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