È un terzino destro in grado di districarsi anche a centrocampo. Ha giocato anche come ala e centrocampista centrale.
Carriera
Club
ASEC Mimosas
Dopo aver frequentato la scuola calcistica di Jean-Marc Guillou, ad Abidjan, Eboué ha firmato per l'ASEC Mimosas. Nel 2002, ha lasciato la squadra africana per trasferirsi in Belgio, al Beveren, insieme ad alcuni altri compagni di squadra. Ha collezionato, con la maglia dell'ASEC, 23 presenze e tre reti.
Beveren
Ha giocato per tre stagioni con la maglia del Beveren, A dicembre 2004, Eboué e il suo compagno di squadra Marco Né hanno sostenuto un provino con la squadra londinese dell'Arsenal e Emmanuel è stato acquistato in cambio di un milione di sterline. Il trasferimento gli ha permesso di giocare insieme al connazionale Kolo Touré.
Arsenal
Il debutto è arrivato pochi giorni dopo la firma del contratto, in FA Cup contro lo Stoke City. In quella stagione ha raccolto soltanto una presenza in campionato perché dal debutto in poi è stato aggregato alla squadra riserve.
Eboué con la maglia dei Gunners
Nel campionato 2005-2006 ha fatto parte stabilmente della prima squadra. Ha segnato la sua prima rete ufficiale contro il Sunderland, nella Coppa di Lega. Dopo aver lasciato momentaneamente la squadra per partecipare alla Coppa delle nazioni africane 2006, al suo ritorno è stato immediatamente reinserito nel gruppo: è stato impiegato per la prima volta da titolare in Premiership contro il Liverpool, ad Anfield, al posto dell'infortunato Lauren, che ha perso anche il resto della stagione ed Eboué lo ha così sostituito.
È stato quindi impiegato anche in Champions League, nella fase ad eliminazione diretta, dove ha giocato contro squadre come Real Madrid, Juventus e Villarreal. Arsène Wenger lo ha paragonato, per le sue giocate, a Garrincha, dopo una sua prestazione contro l'Aston Villa.[1] Ha giocato da titolare anche la finale di Champions League, persa per 2-1 contro il Barcellona.
Eboué ha iniziato da titolare anche la stagione seguente; si è poi infortunato in una partita internazionale ed è rimasto fuori tutto il mese di ottobre. È tornato in campo in occasione della sconfitta per 1 a 0 contro il West Ham United, il 5 novembre, ed è partito titolare in Coppa di Lega, contro l'Everton. Ha segnato il secondo gol dell'Arsenal nella vittoria per 3 a 1 sull'Amburgo, in Champions League. Persistenti problemi alla caviglia gli hanno creato dei fastidi durati per tutti i mesi di dicembre e gennaio. Ha tentato diversi rientri in campo ma non è mai riuscito a terminare la partita. Wenger ha così deciso di non forzare i tempi ed aspettare un completo recupero, affidandosi nel frattempo ad Armand Traoré. Ha giocato nella partita contro il Blackburn Rovers, dove si è infortunato alla caviglia in uno scontro con Morten Gamst Pedersen.
Nella stagione 2007-2008 è stato avanzato in posizione di esterno di destra, complice dell'arrivo di Bacary Sagna. Il 16 dicembre 2007 ha provocato la rottura del terzo osso metatarsale a John Terry, in uno scontro di gioco.[2] Ha segnato il suo primo gol in Premier League il 20 settembre 2008 in una partita in trasferta contro il Bolton Wanderers, che alla fine è stato sconfitto per 3-1.
Galatasaray
Finito fuori dai progetti tecnici della società[3][4], il 16 agosto 2011 passa al Galatasaray in cambio di 3.5 milioni di euro.[3][5]
Il calciatore firma un contratto valido fino al 2015 da 2.5 milioni di euro a stagione (a cui si aggiungono vari bonus).[5] Il contratto prevede un compenso di 2.5 milioni di euro per le prime due stagioni, calando nelle stagioni successive a 2.2 milioni.[5]
Nazionale
Ebouè ha ottenuto la prima convocazione in Nazionale nel settembre 2004, nella partita contro il Sudan. Ha partecipato alla Coppa d'Africa del 2006 e a quella del 2008, oltre che ai campionato del mondo 2006.