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Ray Austin esercitò svariati mestieri (tra gli altri, fu autista di Cary Grant) prima di intraprendere la professione artistica. Nella sua carriera lavorò come regista per episodi di oltre 50 serie diverse tra il 1968 e il 1998.
Iniziò la carriera come stuntman in alcuni film come Intrigo internazionale (1959) e Spartacus (1960). Successivamente fu coordinatore degli stuntman tra il 1965 e il 1967 per 50 episodi della serie Agente speciale. Nel 1967 Austin era uno degli stuntman più pagati al mondo, quando fu coinvolto come regista della seconda unità per la serie televisiva Tris d'assi. Successivamente divenne regista a tutti gli effetti. Grazie alle sue basi professionali come stuntman, il suo stile di regia si rivelò molto visuale e fisico, con grande quantità di movimento.
Nell'ottobre 2009 fu accusato di aver rubato "numerosi oggetti" tra cui statue in ghisa di Humpty Dumpty, un cane e una testa di cavallo (valutati nell'insieme un totale di $ 740.52) dal centro commerciale di Antiquer a Ruckersville, in Virginia.[3] Riconosciuto colpevole di piccolo furto, gli fu comminata una pena, sospesa, di sei mesi di carcere e una multa di $1.000.[4]