대용차

허브차

대용차(代用茶, 영어: Tisane)은 차나무 잎이 아닌 다른 식물의 잎, 꽃잎, 씨앗, 뿌리 등 으로 끓여 만든 차를 말한다. 대표적인 예시로 허브차(Herbal tea)가 있다.

음료의 목적 이외에도 건강이나 안정을 위해 마신다.

종류

  • 라벤더차 - 보라빛색을 띠는 은은하고 특유의 향기를 가진 차이다.
  • 루이보스차 - 남아프리카 공화국에서 자라는 붉은 색 식물로 만든다. 레드티라고도 불린다.
  • 보리차
  • 페퍼민트차 - 민트의 청량감을 주는 향으로 아로마테라피에서도 쓰인다.
  • 캐모마일치 - 국화과 식물이다.
  • 인삼차 - 두릅나무과에 속하는 여러해살이풀로 만든 차이다. 한국의 전통음료 중 하나이다.
  • 로즈마리차 - 바늘같은 잎을 가진 여러해살이 식물로, 민트와 같은 과에 속한다.
  • 국화차 - 국화과, 국화속 등 국화(菊花) 식물의 총칭이다.
  • 생강차 - 생강과에 속하는 여러해살이풀로 새앙·새양이라고도 한다. 동남아시아가 원산지. 등.

카페인

캐모마일, 레몬밤과 같은 허브차에는 카페인이 전혀 없다.[1]

같이 보기

각주

  1. ↑ 박미현 (2017년 1월 21일). “국내 1호 티소믈리에 정승호의 TEATIME”. 《조선일보》. 2018년 8월 15일에 확인함. 

참고 문헌

  • 임현정 (2007). 《진수수, 홍차, 녹차, 허브차, 한방차 54가지 무작정 따라하기》. 길벗. ISBN 978-89-7560-469-0. 
  • 이타쿠라히로시게; 우제열 역(옮김) (2007). 《건강을 위한 티타임 허브차》. 넥서스BOOKS. ISBN 978-89-5797-309-7. 
  • 최성희 (2004). 《전통차 허브차 한잔에 담긴 건강 마시기》. 중앙생활사. ISBN 89-89634-59-8. 

외부 링크

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