Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

 

Grupa estrowa

Grupa estrowa – dwuwartościowa grupa funkcyjna występująca w estrach, czyli związkach organicznych powstałych w wyniku reakcji kwasów karboksylowych i alkoholi.

  • R1 - alkil pochodzący od kwasu karboksylowego po oderwaniu grupy karboksylowej.
  • R2 - alkil pochodzący od alkoholu po oderwaniu od niego grupy hydroksylowej.

W jednym estrze może być odpowiednio kilka grup estrowych, jeżeli alkohol posiadał tyle grup hydroksylowych. W tłuszczach najczęściej występują trzy grupy estrowe.

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya