Kwas izowalerianowy

Kwas izowalerianowy

Nazewnictwo Nomenklatura systematyczna (IUPAC) kwas 3-metylobutanowy Inne nazwy i oznaczenia kwas izopentanowy, kwas i-walerianowy, kwas i-pentanowy
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C5H10O2
Inne wzory	C4H9COOH
Masa molowa	102,13 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS	503-74-2
PubChem	10430
DrugBank	DB03750
SMILES CC(C)CC(=O)O
InChI InChI=1S/C5H10O2/c1-4(2)3-5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7) InChIKey GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N
Właściwości Gęstość 0,931 g/cm³ (20 °C)[1]; ciecz Rozpuszczalność w wodzie 42 g/kg[3] w innych rozpuszczalnikach mieszalny z etanolem, eterem dietylowym i chloroformem[1] Temperatura topnienia −29,3 °C[1] Temperatura wrzenia 176,5 °C[1] Punkt krytyczny 356 °C[4]; 3,40 MPa[4] Kwasowość (pKa) 4,77[2] Współczynnik załamania 1,4033 (589 nm, 20 C)[1] Prężność pary 0,067 kPa (30 °C)[5]
Budowa Moment dipolowy 0,63 D[6][a]
Niebezpieczeństwa Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich [dostęp 2015-08-18] Globalnie zharmonizowany system klasyfikacji i oznakowania chemikaliów Na podstawie podanej karty charakterystyki Niebezpieczeństwo Zwroty H H314 Zwroty P P280, P305+P351+P338, P310 NFPA 704 Na podstawie podanego źródła[8] 2 3 0   Temperatura zapłonu 74 °C[9] Temperatura samozapłonu 416 °C[10] Numer RTECS NY1400000 Dawka śmiertelna LD50 2 ml/kg (szczur, doustnie)[7]
Podobne związki
Podobne związki	kwas walerianowy, kwas masłowy, kwas heksanowy
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
Multimedia w Wikimedia Commons

Kwas izowalerianowy, C
4H
9COOH – organiczny związek chemiczny z grupy alifatycznych kwasów karboksylowych, o rozgałęzionym łańcuchu bocznym. Jest izomerem konstytucyjnym kwasu walerianowego.

Kwas izowalerianowy jest głównym kwasem z grupy kwasów walerianowych występujący w kozłku lekarskim i można go w dużych ilościach wyizolować z jego korzeni. Dodatkowo występuje w postaci estrów wielu związków naturalnych. Spotykany jest w korze kaliny śliwolistnej, kwiatach tytoniu oraz bananowcu^[11]. Kwas izowalerianowy jest metabolitem izoleucyny.

Kwas izowalerianowy jest związkiem o działaniu sedatywnym i nasennym. Jako lek występuje w formie estrów, na przykład jako ester mentylowy, lub jako składnik preparatów z kozłka lekarskiego.

• David R.D.R. Lide David R.D.R. (red.), CRC Handbook of Chemistry and Physics, wyd. 90, Boca Raton: CRC Press, 2009, ISBN 978-1-4200-9084-0  (ang.).