Program Studi: Gizi dan Dietetika
| Status Prodi | : | Aktif |
| Perguruan Tinggi | : | Gizi dan Dietetika |
| Kode Program Studi | : | 13311 |
| Nama Program Studi | : | Gizi dan Dietetika |
| Jenjang | : | D4 |
| Tanggal Berdiri | : | |
| SK Penyelenggaraan | : | 583/KPT/I/2019 |
| Tanggal SK | : | 2019-07-17 |
| Rasio Dosen : Mahasiswa | : | |
| Gelar Lulusan | : | |
| Deskripsi | : | |
| Visi | : | Menjadi program studi sarjana terapan gizi
(diploma iv gizi) unggulan,
mandiri, berkomitmen untuk menghasilkan lulusan yang kompeten dan berdaya
saing serta berwawasan nasional dan internasional. |
| Misi | : | 1. menyelenggarakan pendidikan
sarjanan terapan gizi yang menghasilkan
lulusan yan kompeten, berdayasaing dan berjiwa
wirausaha di bidang gizi masyarakat, gizi klinik dan gizi
institusi. 2. menyelenggarakan penelitian terapan di bidang gizi masyarakat, gizi klinik dan gizi institusi secara mandiri melalui kemitraan dengan program dan institusi terkait. 3. melaksanakan pengabdian kepada masyarakat melalui penerapan ilmu pengetahuan, seni dan teknologi terapan dalam bidang gizi masyarakat, gizi klinik dan gizi institusi. |
| Kompetensi | : | kompetensi sarjana gizi terapan lulusan pendidikan
program studi diploma iv gizi, terdiri dari kompetensi utama (core competences), kompetensi pendukung
(supporting competences), dan
kompetensi lainnya (another competences). 1. kompetensi utama a. mengawasi produksi makanan yang sesuai dengan pedoman gizi, biaya, dan daya terima klien. b. mengawasi pengembangan dan/atau resep/formula. c. mengawasi penerjemahan kebutuhan gizi menjadi menu makanan untuk kelompok sasaran. d. mengawasi rancangan menu ssuai dengan kebutuhan dan status kesehatan klien. e. berpartisipasi dalam melakukan penilaian cita rasa (organoleptik) makanan dan produk gizi. f. mengawasi sistem pengadaan, distribusi dan pelayanan makanan. g. mengelola keamanan dan sanitasi makanan. h. mengawasi konseling, pendidikan, dan/atau intervensi lain dalam promosi kesehatan atau pencegahan penyakit yang diperlukan dalam therapi gizi untuk kondisi penyakit umum. i. mengawasi penapisan gizi untuk individu dan kelompok. j. mengawasi penilaian gizi individu dengan kondisi kesehatan komplek (obesitas, hipertensi, dll) k. menilai status gizi individu dengan kondisi kesehatan komplek (ginjal, gizi buruk, dll) l. merancang dan menerapkan rencana pelayanan gizi sesuai dengan keadaan kesehatan klien. m.mengelola pemantauan asupan makanan dan gizi klien. n. memilih, menerapkan dan mengevaluasi standar makanan enteral dan parenteral untuk memenuhi kebutuhan gizi yang dianjurkan termasuk zat gizi makro. o. mengembangkan dan menerapkan rencana pemberian makanan peralihan. p. mengawasi penapisan status gizi kelompok masyarakat. q. melakukan penilaian status gizi kelompok masyarakat. r. melakukan pelayanan gizi pada berbagai kelompok masyarakat sesuai dengan budaya, agama dan daur kehidupan. s. melakukan program promosi kesehatan atau program pencegahan penyakit. t. berpartisipasi dalam pengembangan dan evaluasi program pangan dan gizi masyarakat. u. mengawasi program pangan dan gizi masyarakat. 1. kompetensi pendukung a. merujuk pasien/klien kepada profesional n/d atau disiplin lain bila di luar kemampuan / kewenangannya. b. melakukan pengkajian diri dan berpartisipasi dalam pengembangan profesi serta pendidikan seumur hidup. c. berpartisipasi dalam penyusunan kebijakan pemerintah dalam bidang pangan, ketahanan pangan, pelayanan gizi dan kesehatan. d. menggunakan teknologi terbaru dalam kegiatan informasi dan komunikasi. |
| Capaian Pembelajaran | : | |
| Alamat | : | Jl.Hang Jebat 3 F3 Kelurahan Gunung Kecamatan Kebayoran Baru Jakarta Selatan |
| Kode Pos | : | 12120 |
| Telepon | : | 021-7246971, 021-739 |
| Faximile | : | 021-7395383 |
| : | [email protected] | |
| Website | : | www.poltekkesjkt2.ac.id |
Dosen Program Studi:
| # | Pendidikan | Nama Dosen | Gelar | Ikatan Kerja |
| 1. | S3 | TRINA ASTUTI | ||
| 2. | S3 | MARUDUT | ||
| 3. | S3 | MEILINASARI | M.Kes | |
| 4. | S2 | NILS ARIA ZULFIANTO | M.Sc. | |
| 5. | S2 | TITUS PRIYO HARJATMO | M.Kes | |
| 6. | S2 | MUNTIKAH | M.Pd | |
| 7. | S2 | SUGENG WIYONO | M.Kes |
Informasi yang terkait dengan Gizi dan Dietetika
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve
