Program Studi: Teknologi Pangan
| Status Prodi | : | Aktif |
| Perguruan Tinggi | : | Teknologi Pangan |
| Kode Program Studi | : | 41121 |
| Nama Program Studi | : | Teknologi Pangan |
| Jenjang | : | S2 |
| Tanggal Berdiri | : | |
| SK Penyelenggaraan | : | 4543/D/T/K-VI/2010 |
| Tanggal SK | : | 2010-11-26 |
| Rasio Dosen : Mahasiswa | : | |
| Gelar Lulusan | : | |
| Deskripsi | : | |
| Visi | : | Terciptanya komunitas akademis yang mandiri,
kritis dan peduli terhadap perma-salahan-permasalahan pangan masyarakat yang
terkait dengan tuntutan mutu dan keamanan. sifat
mandiri ditampilkan dalam kemampuan membuat rencana dan melaksanakan rencana
tepat waktu. sifat kritis dan peduli ditampilkan dalam keberanian mengajukan
pertanyaan-pertanyaan yang menggerakan anggota-anggota komunitas kepencarian
pemecahan permasalahan-permasalahan secara lebih mendalam. visi diwujudkan dalam interaksi aktif dosen dan mahasiswa,
sebagai upaya penguasaan ilmu para mahasiswa secara sinambung sehingga mampu
bersaing di pasar kerja di bidang pangan. |
| Misi | : | 1. membekali tenaga profesinal di bidang pangan yang memiliki kemampuan untuk
mengelola mutu dan keamanan pangan.
2. melatih kemampuan analisa masalah mutu dan keamanan pangan melalui pendekatan kasus aktual dan penerapan sistem mutu yang selalu berkembang melalui program pendidikan, pengajaran, penelitian dan pengabdian masyarakat. 3. menyelaraskan proses belajar mengajar yang tertib, disiplin dan aktif dalam nilai nilai kristiani, cinta kasih, keadilan dan kejujuran. |
| Kompetensi | : | Program studi
magister teknologi pangan mendidik mahasiswa menjadi sarjana yang mampu menjadi
tenaga profesional di bidang pangan. sarjana yang dihasilkan ps magister
teknologi pangan dapat mengamalkan ilmunya pada berbagai lembaga seperti industri pangan dan usaha; lembaga pemerintah pusat atau daerah; perguruan
tinggi; profesi di bidang kesehatan dan lembaga swadaya masyarakat. program magister
teknologi pangan ini mengarah kepada tercapainya tujuan sebagai berikut:
a. menghasilkan lulusan yang mempunyai kesadaran tentang peranan mutu dan keamanan pangan sebagai determinan utama kesehatan dan kualitas hidup manusia. b. menghasilkan lulusan yang mempunyai kemampuan untuk memahami, mengelola, dan mengkaji persoalan mutu dan pangan dalam keseluruhan sistem pangan, yang terdiri dari 3 sub-sistem: 1. penyediaan dan pengembangan produk. 2. distribusi dan konsumen. 3. kebijakan dan regulasi. menghasilkan lulusan yang mampu melakukan identifikasi, analisis dan pengambilan keputusan tentang permasalahan mutu dan keamanan pangan saat ini dan mampu mengantisipasi trend ke depan. |
| Capaian Pembelajaran | : | |
| Alamat | : | Jl. Pawiyatan Luhur IV/1 Bendan Dhuwur, Semarang |
| Kode Pos | : | 50234 |
| Telepon | : | (024) 8441555 |
| Faximile | : | (024) 8415429 |
| : | [email protected] | |
| Website | : | http://www.unika.ac.id |
Dosen Program Studi:
| # | Pendidikan | Nama Dosen | Gelar | Ikatan Kerja |
| 1. | S3 | CHRISTIANA RETNANINGSIH | Dr Dr Ir | |
| 2. | S3 | LINDAYANI | Dr Ir | |
| 3. | S3 | ALBERTA RIKA PRATIWI | Dr M.Si Dra | |
| 4. | S3 | SOEDARINI | Dr | |
| 5. | S3 | V KRISTINA ANANINGSIH | Dr S.T | |
| 6. | S3 | R PROBO YULIANTO NUGRAHEDI | Dr M.Sc. S.TP |
Informasi yang terkait dengan Teknologi Pangan
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve
