Program Studi: Teknologi Pangan
Status Prodi | : | Aktif |
Perguruan Tinggi | : | Teknologi Pangan |
Kode Program Studi | : | 41221 |
Nama Program Studi | : | Teknologi Pangan |
Jenjang | : | S1 |
Tanggal Berdiri | : | |
SK Penyelenggaraan | : | Perpres 122 Tahun 2014 |
Tanggal SK | : | 2014-10-06 |
Rasio Dosen : Mahasiswa | : | |
Gelar Lulusan | : | |
Deskripsi | : | |
Visi | : | Menjadi program studi teknologi pangan yang kompeten dan professional dibidang ilmu dan teknologi pangan dengan dilandasi semangat bela negara pada tahun 2016. |
Misi | : | misi program studi
teknologi pangan
a. menyelenggarakan pendidikan dan pembelajaran dibidang teknologi pangan, ilmu dasar dan terapan dalam aspek pengolahan, rekayasa, keamanan dan manajemen industry panga b. menyelenggarakan pengembangan ilmu teknologi pangan melalui penelitian dan mengimplementasikan melalui pengabdian pada masyarakat. c. membangun organisasi yang sehat dalam rangka penguatan tata kelola, transparansi dan akuntabilitas menuju program studi teknologi pangan yang dilandasi semangat bela negara. d. mengimplementasikan kerjasama pendidikan, penelitiandan pengabdian kepada masyarakat dengan mitra baik nasional maupun internasional. |
Kompetensi | : | kompetensi
lulusan program studi teknologi pangan adalah :
kemampuan kerja khusus : mampu merancang proses penambahan nilai terhadap bahan pangan berdasarkan prinsip ilmu pangan dengan memadukan berbagai unit operasi untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu pengetahuan khusus yang dikuasai : menguasai pengetahuan tentang prinsip-prinsip ilmu pangan (kimia dan analisis pangan, mikrobiologi dan keamanan pangan, rekayasa dan proses pengolahan pangan, biokimia pangan dan gizi) untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu serta penyelesaian masalah procedural. kemampuan manajerial : mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi, mengambil keputusan yang tepat berdasarkan analisis informasi dan data, memberikan petunjuk dalam memilih berbagai alternative solusi secara mandiri dan kelompok, serta bertanggungjawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggung jawab atas pencapaian hasil kerja organisasi |
Capaian Pembelajaran | : | |
Alamat | : | |
Kode Pos | : | |
Telepon | : | 031-8782179 |
Faximile | : | 031-8782257 |
: | [email protected] | |
Website | : | www.upnjatim.ac.id |
Dosen Program Studi:
# | Pendidikan | Nama Dosen | Gelar | Ikatan Kerja |
1. | S3 | RATNA YULISTIANI | Dr. M.P drh. | |
2. | S3 | SRI WINARTI | Dr M.P Ir | |
3. | S3 | JARIYAH | Dr M.P Dra | |
4. | S3 | DEDIN FINATSIYATULL ROSIDA | Dr M.Kes | |
5. | S3 | ROSIDA | Dr M.P S.TP | |
6. | S2 | SRI DJAJATI | M.Pd Ir | |
7. | S2 | ULYA SAROFA | M.M. Ir | |
8. | S2 | FESDILA PUTRI NURANI | M.Sc. S.TP | |
9. | S2 | ANUGERAH DANY PRIYANTO | M.P M.Sc S.TP | |
10. | S2 | LUQMAN AGUNG WICAKSONO | M.P S.TP | |
11. | S2 | ANDRE YUSUF TRISNA PUTRA | M.Sc. S.TP | |
12. | S2 | RISKI AYU ANGGREINI | M.Sc. S.TP |
Informasi yang terkait dengan Teknologi Pangan
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve