Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Program Studi: Teknologi Pangan

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Teknologi Pangan
Kode Program Studi : 41221
Nama Program Studi : Teknologi Pangan
Jenjang : S1
Tanggal Berdiri :
SK Penyelenggaraan : Perpres 122 Tahun 2014
Tanggal SK : 2014-10-06
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : Menjadi program studi teknologi pangan yang kompeten dan professional dibidang ilmu dan teknologi pangan dengan dilandasi semangat bela negara pada tahun 2016.
Misi : misi program studi teknologi pangan
a.    menyelenggarakan pendidikan dan pembelajaran dibidang teknologi pangan, ilmu dasar dan terapan dalam aspek pengolahan, rekayasa, keamanan dan manajemen industry panga
b.    menyelenggarakan pengembangan ilmu teknologi pangan melalui penelitian dan mengimplementasikan melalui pengabdian pada masyarakat.
c.     membangun organisasi yang sehat dalam rangka penguatan tata kelola, transparansi dan akuntabilitas menuju program studi teknologi pangan yang dilandasi semangat bela negara.
d.    mengimplementasikan kerjasama pendidikan, penelitiandan pengabdian kepada masyarakat dengan mitra baik nasional maupun internasional.
Kompetensi : kompetensi lulusan program studi teknologi pangan adalah :
kemampuan kerja khusus                 : mampu merancang proses penambahan nilai terhadap bahan pangan berdasarkan prinsip ilmu pangan dengan memadukan berbagai unit operasi untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu
pengetahuan khusus yang dikuasai : menguasai pengetahuan tentang prinsip-prinsip ilmu pangan (kimia dan analisis pangan, mikrobiologi dan keamanan pangan, rekayasa dan proses pengolahan pangan, biokimia pangan dan gizi) untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu serta penyelesaian masalah procedural. 
kemampuan manajerial                       : mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi, mengambil keputusan yang tepat berdasarkan analisis informasi dan data, memberikan petunjuk dalam memilih berbagai alternative solusi secara mandiri dan kelompok, serta bertanggungjawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggung jawab atas pencapaian hasil kerja organisasi
Capaian Pembelajaran :
Alamat :
Kode Pos :
Telepon : 031-8782179
Faximile : 031-8782257
Email : [email protected]
Website : www.upnjatim.ac.id

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S3 RATNA YULISTIANI Dr. M.P drh.
2. S3 SRI WINARTI Dr M.P Ir
3. S3 JARIYAH Dr M.P Dra
4. S3 DEDIN FINATSIYATULL ROSIDA Dr M.Kes
5. S3 ROSIDA Dr M.P S.TP
6. S2 SRI DJAJATI M.Pd Ir
7. S2 ULYA SAROFA M.M. Ir
8. S2 FESDILA PUTRI NURANI M.Sc. S.TP
9. S2 ANUGERAH DANY PRIYANTO M.P M.Sc S.TP
10. S2 LUQMAN AGUNG WICAKSONO M.P S.TP
11. S2 ANDRE YUSUF TRISNA PUTRA M.Sc. S.TP
12. S2 RISKI AYU ANGGREINI M.Sc. S.TP

Informasi yang terkait dengan Teknologi Pangan

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya