Program Studi: Teknologi Pangan
| Status Prodi | : | Aktif |
| Perguruan Tinggi | : | Teknologi Pangan |
| Kode Program Studi | : | 41221 |
| Nama Program Studi | : | Teknologi Pangan |
| Jenjang | : | S1 |
| Tanggal Berdiri | : | |
| SK Penyelenggaraan | : | 87/KPT/I/2015 |
| Tanggal SK | : | 2015-11-18 |
| Rasio Dosen : Mahasiswa | : | |
| Gelar Lulusan | : | |
| Deskripsi | : | |
| Visi | : | Menjadi pusat unggulan dalam pengembangan ilmu, teknologi dan
sumber daya manusia yang berkualitas global di bidang teknologi pangan
di level nasional dan internasional di tahun 2025 yang berfokus pada
inovasi pangan sehat, keamanan dan edukasi pangan, serta bisnis pangan
berbasis teknologi. |
| Misi | : | Menyelenggarakan program pendidikan tinggi untuk menghasilkan sarjana teknologi pangan berkualitas unggul yang ditunjang oleh kemampuan bisnis dan kewirausahaan, filosofi belajar seumur hidup (lifelong learning), dan nilai-nilai caring, humility, achieving, integrity (chain). melaksanakan penelitian di bidang teknologi pangan yang berfokus pada inovasi produk pangan sehat. melaksanakan aktivitas pengabdian masyarakat dalam bentuk edukasi keamanan pangan dan kontribusi pada usaha pengembangan bisnis pangan<!--td {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--> |
| Kompetensi | : | lulusan teknologi pangan memiliki kompetensi unggul sesuai dengan aspek-aspek yang dirumuskan international food technologist (ift), persatuan ahli teknologi pangan indonesia (patpi), dan ditambah dengan aspek kompetensi khas prasetiya mulya. aspek-aspek tersebut meliputi: a. kimia dan analisis pangan (food chemistry and analysis)
b. mikrobiologi dan keamanan pangan (food safety and microbiology) c. rekayasa dan proses pengolahan pangan (food processing and engineering) d. ilmu pangan terapan (applied food science) e. biokimia, gizi, dan kesehatan. f. kecakapan hidup (success skills). g. food techno-business h. chain (caring, humility, achieving, integrity) |
| Capaian Pembelajaran | : | |
| Alamat | : | Jalan R A Kartini, Cilandak |
| Kode Pos | : | 12430 |
| Telepon | : | |
| Faximile | : | |
| : | [email protected] | |
| Website | : | http://stem.prasetiyamulya.ac.id/en/programmes/s1-food-business-technology |
Dosen Program Studi:
| # | Pendidikan | Nama Dosen | Gelar | Ikatan Kerja |
| 1. | S3 | YALUN ARIFIN | Ph.D M.Sc. S.T | |
| 2. | S3 | PURBA PURNAMA | Ph.D S.Si | |
| 3. | S3 | IHSAN ISWALDI | Dr. M.Sc M.Si S.Si | |
| 4. | S3 | RIYAN ANGGRIAWAN | Ph.D M.P S.TP | |
| 5. | S2 | NURHAYATI | M.Si S.TP | |
| 6. | S2 | FRANSISCA | M.P S.TP | |
| 7. | S2 | RIKE TRI KUMALA DEWI | M.Si S.Si | |
| 8. | S2 | DWINING PUTRI ELFRIEDE | M.M. S.TP |
Informasi yang terkait dengan Teknologi Pangan
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve
