Ele mantém um enorme acervo de revistas, livros, jornais e álbuns com a história do futebol brasileiro e mundial, em sua casa na Zona Sul de São Paulo.[1]
Já escreveu dezoito obras literárias,[2] incluindo livros como Almanaque do Timão, Almanaque do Palmeiras e O Livro de Ouro do Futebol. Em 2009, escreveu, ao lado de Odir Cunha, o livro O Grande Jogo, sobre o clássico entre Corinthians e Santos, com lançamento no Museu do Futebol.[3]
Unzelte trabalhou como auxiliar de escritório de uma metalúrgica antes de ingressar como revisor na Editora Abril, ainda no primeiro ano de faculdade.[2] Depois de se formar em Jornalismo pela FIAM, em 1989, começou a carreira profissional em 1990, na revista Placar. Posteriormente, escreveu para as revistas Quatro Rodas, Futebol Expresso e para o jornal Notícias Populares.
Entre 2004 e 2013, teve coluna às segundas-feiras no jornal Diário do Comércio. Também teve uma coluna às sextas-feiras no site Yahoo!.[7]
Em 2015, ocupou por três meses o cargo de editor da Placar.[8]
Na televisão, trabalhou na ESPN Brasil, por indicação do jornalista Paulo Vinícius Coelho,[2] até 2015.[9] Comandou na emissora o programa Loucos por Futebol,[1] ao lado de Marcelo Duarte e PVC. Voltou à ESPN Brasil para ser um dos comentaristas titulares do programa diário Bate-Bola Debate, ao meio-dia, no lugar do ex-integrante Alê Oliveira, que deixara a emissora.
Foi um dos integrantes do programa Cartão Verde, da TV Cultura, até seu fim, em junho de 2020. Depois, passou a integrar a equipe do programa Revista do Esporte.[10]
Em setembro de 2020, lançou seu canal no YouTube, o Almanaque da Bola, sobre histórias e curiosidades do futebol.[5]
