Aos quinze anos de idade, Jane foi vítima de paralisia parcial do rosto, vencida com exercícios que ela mesma inventou. Foi assim, disse, que descobriu como as emoções humanas podem ser demonstradas através de expressões faciais, o que lhe seria de grande ajuda anos depois. Sem condições financeiras de terminar os estudos universitários, tornou-se dançarina na orquestra de Enric Madriguera. Graças à sua beleza, foi capa da revista Life em 1942, o que atraiu a atenção do cantor e ator Rudy Vallee e do lendário produtor Howard Hughes. Com a mãe a tiracolo, Jane embarcou para Hollywood e, após um teste decepcionante nos estúdios de David O. Selznick, acabou contratada por Hughes. Mas este não a escalou para nenhum filme e Jane, após negociar sua liberação, assinou com a RKO Pictures. Ali reencontrou Rudy Vallee, com quem se casou em 1943 e de quem se divorciou seis meses depois.
Em 1947, Jane casou-se com o milionário Edward Lasker, pai de seus três filhos, mas a união também terminou em divórcio, em 1963. Nesse mesmo ano, submeteu-se a uma cirurgia no coração, o que a obrigou a diminuir o ritmo de trabalho. Em 1984, apareceu em Against All Odds, uma refilmagem de Out of the Past, agora como a mãe da assassina. Na televisão, participou como convidada em séries como Bonanza, Falcon Crest, Columbo, Twin Peaks etc. Encerrou a vida profissional em 1996, na obscura comédiaPerfect Mate.