Полина Рагимова родилась 5 июня 1990 года в узбекском городе Фергана в семье военнослужащего. Девичья фамилия — Петрашко. Сестра Полины Ольга Доронина (Петрашко) также была волейболисткой, что способствовало появлению интереса у Полины к этому виду спорта. Впервые начала заниматься волейболом в украинском городе Запорожье под руководством тренера Любовь Николаевны Перебейнос.
В возрасте 16 лет переехала в Баку. Осенью 2011 года, в составе клуба «Азеррейл» дебютировала в Лиге чемпионов, став с 206 очками самой результативной участницей группового турнира[6].
Хобби — чтение книг, вязание, коллекционирование магнитов с стран и городов где побывала, занятие большим теннисом и плаванием[7].
С сезона 2014 года выступала за южнокорейскую команду «Хундай»[8].
В 2015—2017 выступала за японский клуб «Квинсис». 12 декабря 2015 год установила мировой рекорд, набрав 58 очков за одну игру.